印度尼西亞精品咖啡 巴厘島優質raw bean greencoffe

作者:未知 來源:手衝咖啡: 咖啡莊園 > 2024-11-05 18:40:18

風味描述:生豆散發出強烈的香瓜氣息、熱帶水果香氣;入口風味轉變爲鳳梨,草莓果醬的甜味,中低溫時展現出圓滑又豐富的酸質、尾韻有着手工黑糖、精緻的黑巧克力、榛果的甜膩滋味;整體風味飽滿度極佳,像糖漿般的質地與甜美口感,日曬的熟果風味甚至凌駕許多中美洲知名莊園。


Indonesia Bali Karana Kintamani Ubud Natural

 
  • 國家:印度尼西亞
  • 產區:金塔瑪妮(Kintamani)火山地區
  • 海拔:1400公尺
  • 採收季節:每年6月至九月
  • 處理方式:日曬
  • 品種:USDA、Karka、S-795
  • 處理廠:烏布處理廠
  • 風味:熟桃、鳳梨、黑糖
  •  

2016-05-21 12:05:50 責任編輯:未知

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