摩卡咖啡豆特點摩卡風味咖啡豆咖啡研磨、咖啡豆烘焙

作者：未知 來源：咖啡豆: 咖啡莊園 > 2024-12-22 21:40:03 




	咖啡中摩卡的三種含義：意大利摩卡moka咖啡壺；摩卡港出口的mocha咖啡豆（包括埃塞俄比亞[伊索比亞]、也門）；Mocha Coffee巧克力摩卡咖啡飲料。



	 



	你說的應該是指咖啡的做法吧，巴西山多士，曼寧都屬於咖啡豆種類，比較好的還有：



	 



	巴 西 



	  從盛產咖啡豆的巴西精選的極品，口感中帶有較濃的酸味，配合咖啡的甘苦味，入口極爲滑順，而且又帶有淡淡的青草芳香，在清香略帶苦味，甘滑順口，餘味能令人舒活暢快。



	 



	肯 亞 



	  摩卡薄荷咖啡是出自於品質較高的阿拉比卡種，而阿拉比卡也是臺灣咖啡的種類之一，味道更爲香醇濃烈而厚實，並且帶有較爲明顯的酸味，抓住許多喜愛這種特性的咖啡迷，也是德國人的最愛。 



	 



	曼 巴 



	  結合曼特寧及巴西咖啡特有的風味，味道豐厚濃郁，而且還有淡淡的清香，曼特寧與巴西的組合，兩者互相柔和在一起，是個不錯的組合。



	 



	曼 藍 



	  是由曼特寧和藍山大多以1：1的比例混合而成，當曼特寧的苦味遇上了藍山的微酸，兩者相互中和，香味更是香醇。 



	 



	其實多嘗試各種咖啡豆不同比例的配比可以得出屬於你自己的獨特風味呢


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                            2016-05-22 12:02:09 責任編輯：未知                        

                        
                        

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