藍山咖啡和別的咖啡口味有什麼不一樣

作者：未知來源：手衝咖啡: 咖啡莊園 > 2024-11-22 06:23:11

藍山咖啡是加勒比地區的最高峯，也是著名的旅遊勝地。這裏地處咖啡帶，擁有肥沃的火山土壤，空氣清新，沒有污染，氣候溼潤，終年多霧多雨，（平均降水爲1980毫米，氣溫在27度左右）這樣的氣候造就了享譽世界的牙買加藍山咖啡，同時也造就了世界上價格第二高的咖啡。此種咖啡擁有所有好咖啡的特點，不僅口味濃郁香醇，而且由於咖啡的甘、酸、苦三味搭配完美，所以完全不具苦味，僅有適度而完美的酸味。

2、藍山咖啡完美把的酸、苦、甘、醇味道完美搭配在一起，形成強烈誘人的優雅氣息，是其它咖啡望塵莫及的。此外藍山咖啡還有提神醒腦、強筋利骨、開胃主食、消脂消積、利竅除溼、活血化淤、熄風止痙、喜悅顏色、肺定喘的作用。以上都是普通咖啡所不能比的，所以藍山咖啡可以說是最好喝的咖啡了只有在海拔2000英尺以上的藍山區域種植的咖啡才能叫藍山咖啡。海拔較低山地所產咖啡豆，只能稱爲"牙買加高山咖啡"。同樣的咖啡樹種無論被種植到氣候類似的夏威夷、肯尼亞等任何地方，都不能產生藍山咖啡豆的獨特味道