經典意式濃縮咖啡搭配技巧

作者:未知 來源:手衝咖啡: 咖啡莊園 > 2024-05-20 17:04:38

意式咖啡是人們非常喜歡的一種咖啡,而意式咖啡的搭配喝法也是十分美味的,下面小編就爲大家介紹一下4款經典意式濃縮咖啡搭配指南吧!
 
把Espresso翻譯成功夫咖啡的人一定是下過一番功夫的,而且深明Espresso在咖啡界的地位無出其右。如同功夫茶,除了茶的本性,還有點鬥法的感覺,鬥設備高端,鬥手法老到,更鬥客人的鑑別能力。Espresso是咖啡的靈魂,坊間叫它意式濃縮咖啡,顧名思義,來自意大利,濃度高、口味重。
 
 
經典意式濃縮咖啡搭配技巧
 
一杯好的功夫咖啡就像一杯好的基酒,可以調出任何花式咖啡,像最受歡迎的卡布其諾和最常見的拿鐵咖啡都是用功夫咖啡調配出來的。當然也可以就這麼幹乾淨淨純純粹粹地素面朝天,好的功夫咖啡表面會覆蓋厚厚的一層深咖啡色油脂,油脂中夾帶有細密的斑紋,不需任何多餘裝飾就已經很美妙了

2016-05-25 18:04:29 責任編輯:未知

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