“我把杯子和錢放在這裏，一會兒回來拿，我要一杯卡布奇諾。”採訪當天，一位老大爺在早上八點半左右出現在了Manner的窗口前，輕車熟路地點了一杯咖啡後，就送孫女上學去了。在老大爺身後排着的長隊裏，一眼看，不是在周邊住的老人、中年人，就是剛要去附近東海soho上班的年輕人。他們手裏大多拿着杯子，有些還拿着買咖啡豆的罐子。

“這也是爲什麼我們把店址選在這。這邊的顧客，都有不錯的收入和教育水平，對好咖啡有很高的接受度。而且上海很多老人也有喝咖啡的習慣。”陸劍霞補充道。
 

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