非洲咖啡豆的主要產區有哪些

作者:未知 來源:咖啡豆: 咖啡莊園 > 2024-12-22 22:41:27

非洲豆主要的產區有1、肯尼亞種植的是高品質的阿拉伯克咖啡豆,咖啡豆幾乎吸收了整個咖啡櫻桃的精華,有着微酸,濃稠的香味,是很受歐洲人的喜愛,尤其在英國,肯亞咖啡更超越了哥斯大黎加的咖啡,成爲最受歡迎的咖啡之一。招牌咖啡:肯亞AA級咖啡,是非洲咖啡中的極品,質性厚實飽滿,略帶酸性,口味順暢而略帶酒香,AA級代表着肯亞最高級的咖啡豆。 
2、埃塞俄比亞是擁有堪稱咖啡原產地的歷史和傳統的農產國。被視爲“咖啡“這個名稱由來的所在地是西南部的卡法,南部的西達摩地方則是主要產地,耶加雪菲便是西達摩南部的產區之一。東部高地哈拉,也和“哈拉“這個咖啡名稱一樣有名。 埃塞俄比亞是重要的咖啡生產國,大約有1200萬人從事咖啡生產,是非洲主要的阿拉伯咖啡豆出口國。
3、安哥拉以前最好的咖啡品牌是安布里什、安巴利姆,及新裏東杜,它們都以始終如一的質量而聞名。 
4、 坦桑尼亞極品咖啡酸度柔和、芳香誘人,是絕對超值的享受。坦桑尼亞的咖啡出口在整個國民經濟中佔有重要的地位。豆形漿果咖啡的出產量很大,而且據說比普通的咖啡更香濃。 
5、贊比亞比肯尼亞咖啡略淡,適於午後飲用。20世紀早期咖啡早期從肯尼亞和坦桑尼亞引入贊比亞,現在它也出產巨形咖啡豆和豆形漿果咖啡豆。 高質的贊比亞咖啡呈越來越好的趨勢,儘管味道略淡,但風味與肯尼亞咖啡相似,價格也完全相同。
6、津巴布韋出產高品質的咖啡豆,津巴布韋的咖啡在每一方面都和優質肯尼亞AA級咖啡一樣,口感柔滑爽,帶有馥郁果香。

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2016-05-31 17:15:21 責任編輯:未知

單品咖啡

常見的咖啡產區

非洲產區

埃塞俄比亞咖啡- 耶加雪菲咖啡- 西達摩咖啡- (耶加雪菲水洗和日曬)-

肯尼亞咖啡- 盧旺達咖啡- 坦桑尼亞咖啡-

亞洲產區

曼特寧咖啡- 黃金曼特寧- 雲南小粒咖啡-

美洲產區

哥倫比亞咖啡- 巴西咖啡-

中美洲產區

危地馬拉咖啡- 哥斯達黎加咖啡- 巴拿馬咖啡- 翡翠莊園紅標- 藍山咖啡-

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