應該選用的杯子：

　　陶瓷茶杯或者馬克杯

　　這種杯子是用來飲用咖啡最好的選擇，因爲它們能夠更長時間地保溫，能夠讓新煮的咖啡保持更久的新鮮度，同時也讓咖啡的香氣更好地被保存下來。

　　耐熱玻璃茶杯和馬克杯

　　這種杯子是用來展示像拿鐵瑪奇朵這樣咖啡紋理的最好選擇。一隻透明的、配有防止手被杯身燙傷把手的耐熱玻璃杯是一個很不錯的選擇。

　　不鏽鋼保溫茶杯或者馬克杯

　　這種杯子是旅途中或者行進中用來喝咖啡的最好的選擇，因爲他們能夠更好的保溫，同時能夠更好的保留新煮咖啡的香味。

　　不應該選用的杯子：

　　金屬杯子

　　金屬杯子自身帶有金屬元素成分，這些成分可能會影響咖啡天然的酸性元素。這也是爲什麼金屬杯具通常不被用來盛像檸檬汁或者橙汁這類飲料的原因。

　　粘土材質或者陶瓷材質的杯子

　　這裏說的粘土材質或者陶瓷材質的杯子不是指那些已經被上釉了的杯子，因爲上釉的杯子不會有粗糙的表面，也不會有粘土或者陶瓷脫落。

　　塑料、紙質或者泡沫杯子

　　如果用這些材質的杯子去衝咖啡，那麼咖啡中可能會帶有這些杯子的氣味，從而讓咖啡的口感嚐起來十分奇怪。因爲咖啡的溫度通常較高，在用這些材料的杯子裝咖啡時，這些材料中包含的有害物質也會被釋放出來。

　　不浪費小貼士

　　如果你正在計劃購置一套家庭用或者準備換一套全新的咖啡杯，建議你選用瓷質的杯子。從經濟的角度來說，它們也是你最好的選擇，因爲這種材質的杯子相對便宜，而且還十分耐用，你可以從大部分的商店中買到這種杯子。同時，這種杯子的顏色和設計也多種多樣，能給你創造一個很棒的早咖啡體驗。