安提瓜咖啡(Antigua Coffee®)富庶的火山土 精品咖啡

作者:未知 來源:手衝咖啡: 咖啡莊園 > 2024-11-05 21:56:42

  精品咖啡是好咖啡,對健康無害。不同於用劣質咖啡豆製作的咖啡,精品咖啡採用優質咖啡豆,新鮮製作咖啡,對身體健康無害,適量飲用反而有益身心。
  
  精品咖啡有豐富美好的味覺感受。即使採用精品咖啡豆製作的咖啡也不都是精品咖啡,這就要看它是不是充分發揮了咖啡豆的特色,是不是具有美好的味覺感受,如果沒有,那也不能稱爲精品咖啡。
  
  安提瓜咖啡(Antigua Coffee®):
  
  安提瓜咖啡(Antigua Coffee®)富庶的火山土,較低的溼度,充足的陽光,涼爽的夜晚,是安提瓜咖啡產區的氣候特徵。這一山谷由三個火山包圍: 阿瓜(Agua)、火地島(Fuego)和艾咔特喃果(Acatenango)。其中的火地島火山是危地馬拉三大最活躍的火山之一,經常噴發帶來的火山灰使安提瓜產區的土壤富含礦物質。土壤中的火山浮石能保持溼度,幫助克服安提瓜產區降雨量較少的缺憾,此外,此產區的的樹蔭特別濃密,能抵禦偶爾出現的霜凍,保護咖啡植物免受霜凍之害。

2016-06-02 17:35:59 責任編輯:未知

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