產量約佔全世界產量的20%~30%。羅巴斯塔咖啡樹 商業咖啡

作者:未知 來源:手衝咖啡: 咖啡知識 > 2024-11-05 21:59:03

  羅巴斯塔種
  
  豆形較大,正面漸趨圓形,背面呈圓凸形,裂紋直。
  
  羅巴斯塔咖啡樹原產地在非洲中西部及東部的馬達加斯加島,亞洲的印度尼西亞,其產量約佔全世界產量的20%~30%。羅巴斯塔咖啡樹適合種植於海拔500米以下的低地,對環境的適應性極強,能夠抵抗惡劣的氣候,抗拒病蟲侵害,在整地、除草、剪枝時也不需要太多的人工照顧,可以任其在野外生長,是一種容易栽培的咖啡樹。但是其成品味道比阿拉比卡種顯得苦澀,咖啡因的含量也比較高,品質上也遜色很多,所以大多用來製造即溶(速溶)咖啡。由於主要產地在非洲,所以大部分非洲人都喝羅巴斯塔咖啡。

2016-06-02 18:27:32 責任編輯:未知

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