咖啡生長過程和生產過程

作者:未知 來源:手衝咖啡: 咖啡莊園 > 2024-05-20 16:47:32

咖啡樹的花有着淡淡的有如茉莉的香味,如果日夜溫差大和溼度夠的話,開的花會較多,每年農曆的二、三月是它的花期,它開的花是白色小花,開花後二天至一週的時間內花就完全凋謝了。
結果期
咖啡的生長過程
咖啡的生長過程
咖啡花謝了之後會結出綠色的果實,而咖啡樹的果子是由綠色轉變成黃色,再轉變成紅色,紅色的果實是很甜的果子,每年農曆九月以後,咖啡進入了採收期。
採收期
咖啡的生長過程
咖啡的生長過程
咖啡的生長過程
咖啡樹的採收是非常的耗時及費力,因爲採收時咖啡樹的果實是同時存在着成熟的和不成熟的果實,所以咖啡豆都是以人工採收。每株咖啡樹大約可採收20~25次

2016-06-04 17:00:24 責任編輯:未知

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