布隆迪咖啡特點 喜客全自動咖啡機故障

作者:未知 來源:手衝咖啡: 咖啡莊園 > 2024-11-23 21:23:09

布隆迪(Burundi)(原名烏隆地(Urundi))有世界上種類最繁多、經營最成功的咖啡業,且具有自身特色。
 
布隆迪的咖啡是在1930年由比利時殖民者引進的,現只在小農場種植。不幸的是,其中許多農場都處在與戰亂頻繁的盧旺達(Rwanda)接壤的地帶,這給咖啡生產造成了壓力。布隆迪生產的咖啡,幾乎都是阿拉伯咖啡豆,而恩戈齊(Ngozi)的咖啡樹則種植在海拔1200多米的地方。布隆迪的咖啡味道芳香濃郁,具有極佳的酸度,產品大多出口到美國、德國、芬蘭和日本。
 
咖啡特點:
1. 利用中非地域優勢種植而成,不添加任何雜豆,次豆;
2.採用純天然阿拉比卡咖啡豆培烘而成;
3.其香味極濃郁,未開包裝即能聞到其濃郁香味,煮時更是滿屋飄香布隆迪地處非洲中部,氣候宜人,在中北部海拔1600~1800米的山上種植的Arabica咖啡豆,質量上乘,曾在東南部非洲國家的咖啡質量評級和巴黎咖啡展銷會上分獲一等獎和第六名的佳績。該國咖啡豆,根據大小年生產情況,年產量在8000~35 000噸之間,主要銷往歐洲的瑞士、法國、德國、意大利、比利時、奧地利等國市場。

2016-06-07 11:59:59 責任編輯:未知

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