世界各地的咖啡豆產區介紹

作者:未知 來源:咖啡豆: 咖啡莊園 > 2024-12-22 18:53:01

剛果民主共和國:機無(Kivu)、依圖瑞(Ituri)
盧旺達:機無(Kivu)
肯尼亞:肯尼亞AA、肯尼亞奧雷蒂莊園(Kenya AA Oreti Estate)、
烏干達:埃爾貢(Elgon)、布吉蘇(Bugisu)、魯文佐裏(Ruwensori)
贊比亞:卡薩馬(Kasama)、納孔德(Nakonde)、伊索卡(Isoka)
坦桑尼亞:乞力馬紮羅(Kilimanjaro)
喀麥隆:巴米累克(Bamileke)和巴蒙(Bamoun)
布隆迪:恩戈齊(Ngozi)
安哥拉:安布里什(Ambriz)、安巴利姆(Amborm)、新裏東杜(Novo Redondo)
津巴布韋:奇平加(Chipinge)
莫桑比克:馬尼卡(Manica)
埃塞俄比亞:耶加雪菲(Yirgacheffe)、哈拉(Harrar)、季馬(Djimmah 吉馬 jimma 吉瑪)、西達摩(Sidamo)、拉卡姆蒂(Lekempti)
 
中東和南亞咖啡豆
 
也門:摩卡薩納尼(Mocha Sanani)、瑪塔利(Mattari)
印度:馬拉巴(Malabar)、卡納塔克(Karnataka)、特利切裏(Tellichery)
越南:鼬鼠咖啡 (Weasel Coffee)
印尼:爪哇 (Java)、曼特寧 (Mandheling)、安科拉(Ankola)、麝香貓咖啡(Kopi Luwak)
 
東亞和太平洋諸島咖啡豆
 
中國大陸:雲南咖啡、海南咖啡 
臺灣:古坑咖啡、中埔咖啡、東山咖啡、大武山咖啡、竹山咖啡、九份二山咖啡
夏威夷:科納(Kona)可那

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2016-06-07 14:59:45 責任編輯:未知

單品咖啡

常見的咖啡產區

非洲產區

埃塞俄比亞咖啡- 耶加雪菲咖啡- 西達摩咖啡- (耶加雪菲水洗和日曬)-

肯尼亞咖啡- 盧旺達咖啡- 坦桑尼亞咖啡-

亞洲產區

曼特寧咖啡- 黃金曼特寧- 雲南小粒咖啡-

美洲產區

哥倫比亞咖啡- 巴西咖啡-

中美洲產區

危地馬拉咖啡- 哥斯達黎加咖啡- 巴拿馬咖啡- 翡翠莊園紅標- 藍山咖啡-

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