曼特寧咖啡的做法口感如何歐洲著名咖啡館

作者：未知來源：手衝咖啡: 咖啡莊園 > 2024-11-05 19:44:39

曼特寧咖啡，厚而不重的口感與濃郁而豐富的風味裏，迴盪着柔和的酸味，沒有激情只有纏綿，被許多人認爲是世界上最浪漫的咖啡之一。

蘇門答臘曼特寧是生長在海拔750~1500米之間原生咖啡樹上索摘取的咖啡豆,好的咖啡豆期濃烈橫重的氣味代表着在生活中讓男人充滿了豪放自如的陽剛之氣,可是也有人說曼特寧的溫順柔和,又賦予女人特有的氣質,而讓女人更加嫵媚.

曼特寧一般都以最獨特的方式來表現它的苦味跟酸味,就彷彿生活,?明知味苦,可是又爲之瘋狂,明知味酸,可又爲了它的香氣甘願承受.這就是曼特寧咖啡迷人的地方,喜歡曼特寧的人會說,因爲你心裏苦所以喝的咖啡是苦的,如果你從苦味中喝出甜味,那天你是開心的一天.因爲妳心情不好,所以喝出來的咖啡酸味濃重,如果你喝出酸中的香氣,那天妳是豪放的一天.

不說廢話,現在教你一個既簡單又不用太多器材的濾泡式曼特寧風味的好咖啡.

首先挑選新鮮的咖啡豆,新不新鮮當然只能看你對賣咖啡豆店家的信任,否則開了封你只能下次換別家試試.咖啡進口商不多,所以只看新鮮與否最重要.

其次是器材.燒水的耐熱玻璃壺,因爲是煮咖啡用的麻,所以來個美美的玻璃瓶培養氣氛是應該的,不講究的話隨便一個燒水壺就可以啦.