南美洲咖啡風味 南美洲地區咖啡

作者：未知 來源：咖啡豆: 咖啡莊園 > 2025-02-02 10:35:03

南美洲
1. 巴西（代表咖啡：桑托斯）
巴西一直都是世界上最大的咖啡生產國，巴西光靠咖啡出口一年就能收穫40億英鎊。巴西咖啡的風味很難概括，但酸度低，有黃油、牛奶巧克力和堅果味道的巴西咖啡還是非常美妙的。其中就以桑托斯品種的咖啡較爲有名。

2. 哥倫比亞（代表咖啡：哥倫比亞）
哥倫比亞的咖啡的味道具有乾淨的酸度、堅果味、巧克力味和熱帶風情。哥倫比亞豆與巴西豆同屬調和式咖啡基本豆之最佳選擇，但其風味則較巴西豆更爲甘醇些，香氣也更濃厚，除單品品嚐外，也常用於調合咖啡中，用來增加咖啡的甘味，調合其它咖啡的苦味。

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2016-06-08 18:02:31 責任編輯：未知

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