贊比亞

 

  比肯尼亞咖啡略淡，適於午後飲用。20世紀早期咖啡早期從肯尼亞和坦桑尼亞引入贊比亞（Zambin），現在它也出產巨形咖啡豆和豆形漿果咖啡豆。 高質的贊比亞咖啡呈越來越好的趨勢，儘管味道略淡，但風味與肯尼亞咖啡相似，價格也完全相同。贊比亞咖啡主要種植在北部的卡薩馬（Kasama）地區和臨近首都盧薩卡（Lusaka）附近的納孔德（Nakonde）和伊索卡（Isoka）地區。 

 

津巴布韋

出產高品質的咖啡豆，津巴布韋的咖啡在每一方面都和優質肯尼亞AA級咖啡一樣，口感柔滑爽，帶有馥郁果香 3. 安哥拉

以前最好的品牌是安布里什(Ambriz) 、安巴利姆(Amborm)，及新裏東杜(Novo Redondo)，它們都以始終如一的質量而聞名。

 

坦桑尼亞

 極品咖啡酸度柔和、芳香誘人，是絕對超值的享受。坦桑尼亞(Tanzania)的咖啡出口在整個國民經濟中佔有重要的地位。豆形漿果咖啡的出產量很大，而且據說比普通的咖啡更香濃。大體上說，坦桑尼亞的咖啡豆具體有不同凡響的品質。例如在臨近乞力馬紮羅(Kilimanjaro)山的莫希(Moshi)區出產的上乘坦桑尼亞查格AA級咖啡(Chagga AA)，便以其顆粒飽滿，芳香四溢的品質而聞名發佈時間: 2013-02-07 10:55:01 瀏覽: 4296 views 前往啡嘗網交流

肯尼亞

 

肯尼亞種植的是高品質的阿拉伯克咖啡豆，咖啡豆幾乎吸收了整個咖啡櫻桃的精華，有着微酸，濃稠的香味，是很受歐洲人的喜愛，尤其在英國，肯亞咖啡更超越了哥斯大黎加的咖啡，成爲最受歡迎的咖啡之一。帶有醇酒和鮮花的芳香，質感飽滿，小而圓潤，因爲容易在鍋子裏滾動，可以均勻焙炒，適合自家烘焙。招牌咖啡：肯亞AA級咖啡，是非洲咖啡中的極品，質性厚實飽滿，略帶酸性，口味順暢而略帶酒香，AA級代表着肯亞最高級的咖啡豆。

 

 埃塞俄比亞

  埃塞俄比亞是擁有堪稱咖啡原產地的歷史和傳統的農產國。被視爲“咖啡“這個名稱由來的所在地是西南部的卡法，南部的西達摩地方則是主要產地，耶加雪菲便是西達摩南部的產區之一。東部高地哈拉，也和“哈拉“這個咖啡名稱一樣有名。  埃塞俄比亞是重要的咖啡生產國，大約有1200萬人從事咖啡生產，是非洲主要的阿拉伯咖啡豆出口國。這裏的優質咖啡品質卓絕，值得找尋。哈拉（Harrar）咖啡是埃塞俄比亞所有咖啡中生長地域海拔最高的一種。哈拉咖啡可分爲長咖啡豆和短咖啡豆兩種，其中，長咖啡豆最受歡迎。它有着柔軟的口感，帶有原野氣息的酒香，且略呈酸味，喝過以後令人難以忘懷。季馬（Djimmah）咖啡野生在海拔1200多米的地方，以利馬咖啡(Limu)和巴貝卡（Babeka）出售