1.藍山咖啡

　　是一種柔順、帶甘、風味細膩的咖 啡;純藍山咖啡口感、香味較淡，但喝起來卻非常香醇精緻;被評爲具有貴族的品味，乃咖啡中之極品。

　　2.曼特寧咖啡

　　是生產於印尼，蘇門答臘中最具代表性的咖啡;風味香、濃、苦，口味相當強，但柔順不帶酸，風味精緻濃郁是印尼生產的咖啡中品質最好的一種咖啡。

　　3.摩卡咖啡

　　目前以也門所生產的咖啡爲最佳，潤滑中甘性特佳、風味獨特，含有巧克力的味道;被評爲具有貴婦人的氣質，是極具特色的一種純品咖啡。

　　4.巴西咖啡

　　這種咖啡濃度適中，口味高雅而特殊，是最好調配用豆，被譽爲咖啡之中堅，單品飲用風味亦佳。

　　5.意大利咖啡

　　本國不出產咖啡，它主要以拼配咖啡爲主，講究口感濃厚，濃郁香醇，適合於做ESPRESSO 等口味偏重的咖啡，同樣在做作花式咖啡中享有美譽。

　　6.哥倫比亞咖啡

　　哥倫比亞特級的香氣濃郁而厚實，高均衡度，有時具有堅果味，令人回味無窮。不論是外觀上、品質上，哥倫比亞特級都相當優良，就像女人隱約的嬌媚，迷人且恰到好處，令人懷念。

　　7.夏威夷咖啡(特級)

　　屬於夏威夷西部火山所栽培的咖啡，也是美國唯一生產的咖啡品種，口感較強，香味濃，風味特殊。品質相當穩定，是前往夏威夷的觀光客必購土產之一。

　　8.肯亞咖啡(特級)

　　肯亞種植的是高品質的阿拉比加種咖啡，咖啡豆幾乎吸收了整個咖啡櫻桃的精華，稠的香味，是很受歐洲人的喜愛，尤其在英國，肯亞咖啡更超越了哥斯大黎加的咖啡，成爲最受歡迎的咖啡之一。

　　9.爪哇咖啡

　　生產於印尼的爪哇島，苦而濃郁、甜香醇，口感細膩，均衡度好。

　　10.瑞士綜合咖啡

　　選擇非洲肯亞咖啡與中美洲的哥斯達黎加,兩者之間搭配起來營造出特殊的均衡度及圓潤厚實的口感,就像似濃郁滑口的巧克力般,瑞士綜合咖啡更因此得名;適合各款不同的萃取方式,經常作爲各種不同的花式咖啡主要基底。

　　11.特級綜合咖啡

　　特殊香氣猶如煙燻又似果香，口感均衡且圓潤，微苦不具酸性，可使用於不同的衝調工具，適合初接觸咖啡者學習及飲用。

　　12.碳燒咖啡

　　是一種重度烘焙的咖啡，味道焦、苦不帶酸，苦味芳香濃厚,獨特的碳燒香味迅速提升精力，咖啡豆有出油的現象，極適合用於蒸氣加壓咖啡。