咖啡豆的品種 卡他 利比裏卡 象豆 咖啡豆品種有哪些

作者：未知 來源：咖啡豆: 咖啡知識 > 2024-12-04 01:20:07

　　卡他（Caturra）
　　
　　卡他是巴西在1937年發現的波旁的自然突變的阿拉比卡品種。它具有良好的增產潛力，但不適應於巴西的生長條件。然而，它興盛於哥倫比亞和中美洲，在高海拔地區的質量增加，但產量下降，而且需要大量的照顧和施肥。具有濃郁的水果風味。
　　
　　無因咖啡（Charrieriana）
　　
　　被發現在喀麥隆，一個不含咖啡因的品種。用於無咖啡因咖啡的種植與生產。
　　
　　個啥（Gesha）
　　
　　個啥是一種長豆，被發現於埃塞俄比亞品種。它已被廣泛種植在中美洲國家，並具有一些抗鏽病能力。個啥是一個位於埃塞俄比亞西部的小鎮。
　　
　　艾卡圖（Icatu）
　　
　　艾卡圖巴西開發的一個品種，具有產量高，抗病性好的特點。
　　
　　科納鐵比卡（Kona Typica）
　　
　　科納是一個特殊的品種，一般的鐵比卡無法在低海拔地區生長。
　　
　　利比裏卡（Liberica）
　　
　　原產於利比里亞是菲律賓的主要作物。
　　
　　象豆（Maragogype）
　　
　　象豆是鐵比卡突變的品種，被發現於巴西。產量低和果實非常大。它被稱爲“大象豆咖啡。”適合在海拔2000-2500英尺之間生長。

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2016-06-15 16:51:24 責任編輯：未知

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