其頓魯魯合作社 水洗 高架牀曬乾 AA級 AAA級 肯亞咖啡豆最高級

作者:未知 來源:手衝咖啡: 咖啡知識 > 2024-05-20 11:51:04

其頓魯魯合作社

合作社成立於1999年位於肯尼亞的恩不區,擁有1200個活躍的種植者以及最乾淨的水處理中心。合作社在支付生產者遠高於政府要求衆所周知。在肯尼亞,合作社必須支付80%的最終收益給咖啡農,Kithungururu最終支付95%收益咖啡農高於其它合作社。

【產區】肯尼亞中央省恩布區

【合作社】Kithungururu

【海拔】1650米

【處理方式】水洗後,高架牀曬乾

【品種】SL-28/SL-34

【等級】AA

【土壤】紅土

【收穫季節】每年9-12月

【風味】檸檬乾的酸香與焦糖香氣的混合,青蘋果、梅子幹、焦糖,口感細膩,乾淨,整體層次豐富。

2016-06-19 17:31:29 責任編輯:未知

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