作者:未知 來源:手衝咖啡: 咖啡莊園 > 2024-11-05 18:29:13
凱撤路易斯莊園
【英文名】panama boquete casa ruiz S.A.
【中文名】巴拿馬 波魁特產區 凱撒.路易斯
【杯測風味】乾淨清新的水果風味,淡雅迷人花香芬芳,柑橘微酸,口感明亮細緻,飽滿水果甜香。
【國家】巴拿馬
【產區】波魁特
【莊園】CASA RUIZ S.A.凱撒.路易斯
【處理】水洗處理
【品種】40%TYPICA 30%CATURRA 20%CATUAI 10%MUNDO NOVO AND BOURBONS
【海拔】1400米
【等級】SHB
【土壤】火山土壤
巴拿馬 凱撒.路易斯莊園,成立於1920年,位於巴魯火山的波魁特產區,地址位置是位於巴拿馬西北部巴魯火山裙帶的波魁特山谷。經歷三代傳承咖啡種植經驗,家族結合當地超過300個小型家族農場,小莊園咖啡農民加入從栽植、後處理、烘焙、營銷的合作伙伴,不像只有單一莊園無法提高生產規模。品種有Typica Caturra Catuai Mundo Novo and Bourbons。年平均降雨量3000毫米(5月至11月之間),年平均氣溫14-24度,海拔1400公尺以上。
2016-06-20 17:46:03 責任編輯:未知
常見的咖啡產區
非洲產區
埃塞俄比亞咖啡- 耶加雪菲咖啡- 西達摩咖啡- (耶加雪菲水洗和日曬)-
肯尼亞咖啡- 盧旺達咖啡- 坦桑尼亞咖啡-亞洲產區
美洲產區
中美洲產區
本站推薦: 卡蒂姆咖啡豆| 季風馬拉巴咖啡| 牙買加咖啡| 西達摩花魁| 耶加雪啡咖啡| 埃塞俄比亞咖啡| 耶加雪菲咖啡| 巴西黃波旁咖啡| 巴拿馬水洗花蝴蝶| 尼加拉瓜馬拉卡杜拉咖啡豆| 羅布斯塔咖啡豆特點| 阿拉比卡咖啡豆的特點| 巴西摩吉安納咖啡| 巴西咖啡豆風味特點| 烏干達咖啡豆風味| 西達摩咖啡豆特點| 後谷咖啡雲南小粒咖啡| 埃塞俄比亞紅櫻桃咖啡| 哥斯達黎加塔拉珠咖啡| 單品摩卡咖啡豆的特點| 盧旺達單品咖啡| 布隆迪咖啡風味| 哥斯達黎加咖啡黑蜜口感| 巴拿馬卡杜拉咖啡| 巴西喜拉多咖啡特點|
專業咖啡知識交流 更多咖啡豆資訊 請關注咖啡工房(微信公衆號cafe_style)