羅布斯塔種咖啡的原產國烏干達咖啡豆介紹

作者:未知 來源:咖啡豆: 咖啡莊園 > 2024-12-22 18:09:11

烏干達有機Bugisu
生產國:烏干達
等級:HB
種植區域:埃爾貢地區,姆巴萊
廠牌:有機Bugisu
處理方法:溼法處理
外觀:1.8d/300gr,16-18SCR
品種:未知
注:這款咖啡出產於烏干達埃爾貢山區域,海拔在1600米至1900米之間平衡的酸度和豐富的油脂是這款咖啡的特點,口感上溫和質樸,具有一種木瓜的風味。
幹香氣(1-5):3.2
溼香氣(1-5):3.4
酸度(明亮度)(1-10):8
味道(層次感)(1-10):8.5
口感(醇厚度)(1-5):4
餘味(殘留度)(1-10):8.1
平衡性(1-5):0
基礎分(50):50
總分(最大100):85.2
強度/主要屬性:中等強度/油脂含量高,質樸溫和
建議烘焙程度:full city或full city+
對比:一款獨特的非洲咖啡,與印尼咖啡非常類似

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2016-06-21 15:45:24 責任編輯:未知

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