委內瑞拉的蒂皮卡和波旁咖啡樹介紹聖克里斯托瓦爾產區

作者：未知來源：咖啡豆: 咖啡莊園 > 2024-12-26 20:47:07

委內瑞拉生產的咖啡不同於拉丁美洲的其他咖啡，其味美、酸味低，具有可口的水果爲。該種咖啡最適合採用中度到深度烘焙，不僅可以混合使用也可以自成特色。該國咖啡多出口到俄羅斯以及哥倫比亞等地，有一些小種植園還自行出口咖啡。在衆多的行業中，委內瑞拉的咖啡種植行業只是平凡中的一種，並不是特別突出各個國家因爲不同的氣候、土壤以及海拔等而生產出了不同風味的咖啡。而各個國家也因爲不同的發展歷史導致了咖啡所走的道路有所不同。下面，富來高咖啡專家將帶領大家走進委內瑞拉，瞭解這個國家的咖啡發展史。

　　委內瑞拉的咖啡種植要從1730年從馬提尼克島引進的咖啡樹講起，這個國家的咖啡發展並沒有在引進之時受到關注。因爲當時的委內瑞拉正處於石油業的鼎盛時期，咖啡發展萎靡不振。直到後來，才慢慢復甦，不僅種植了原來的蒂皮卡和波旁咖啡樹，還開發了新的產地