委內瑞拉的蒂皮卡和波旁咖啡樹介紹聖克里斯托瓦爾產區

作者:未知 來源:手衝咖啡: 咖啡莊園 > 2024-11-23 21:04:17

委內瑞拉生產的咖啡不同於拉丁美洲的其他咖啡,其味美、酸味低,具有可口的水果爲。該種咖啡最適合採用中度到深度烘焙,不僅可以混合使用也可以自成特色。該國咖啡多出口到俄羅斯以及哥倫比亞等地,有一些小種植園還自行出口咖啡。在衆多的行業中,委內瑞拉的咖啡種植行業只是平凡中的一種,並不是特別突出各個國家因爲不同的氣候、土壤以及海拔等而生產出了不同風味的咖啡。而各個國家也因爲不同的發展歷史導致了咖啡所走的道路有所不同。下面,富來高咖啡專家將帶領大家走進委內瑞拉,瞭解這個國家的咖啡發展史。
  委內瑞拉的咖啡種植要從1730年從馬提尼克島引進的咖啡樹講起,這個國家的咖啡發展並沒有在引進之時受到關注。因爲當時的委內瑞拉正處於石油業的鼎盛時期,咖啡發展萎靡不振。直到後來,才慢慢復甦,不僅種植了原來的蒂皮卡和波旁咖啡樹,還開發了新的產地

2016-06-21 18:10:29 責任編輯:未知

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