日曬處理的埃塞俄比亞西達摩獅子王咖啡豆介紹

作者:未知 來源:咖啡豆: 咖啡莊園 > 2024-12-25 10:03:19

埃塞俄比亞Heirloom品種的西達摩,來自Cabey莊園的西達摩莊園咖啡,”生活方式和消費觀念在變,莊園咖啡已成爲居家、待客、聚會、體驗及商務的流行品,您可用生豆配小型烘焙機在個性店、主題店、體驗店自己按用量新鮮烘焙。
 
 
 
用熟豆居家現磨現衝煮,我們能做的就是讓世界頂級的莊園咖啡走進千家萬戶,咖啡不僅是飲品,更是文化、品味及空間的休閒,讓您在忙碌後享受一份優雅、舒適、情調的生活。  品質生活,咖啡相伴水洗式處理的咖啡風味中較不易帶有野性風味,具有純淨、清爽的特質,適合City到Full City的烘焙程度,有些本質優異的埃塞俄比亞水洗式咖啡豆中,有時可以察覺到明顯的檸檬、柑橘類精油、茉莉花香、蜂蜜味等,酸味較明顯,醇厚感稀薄。日曬處理法的各種摩卡豆在基本風味上豆帶有野性風味,只是程度上或有多與寡的差別,較適合以Full City至Vienna的烘焙度表現。本質優異的日曬,摩卡豆,其尾韻會有明顯的黑巧克力味,有些更有着討喜的藍莓似的發酵類果香及紅酒似的質感

前街咖啡已可在Tmall選購,60種來自世界各地咖啡豆,新鮮烘焙 24H發貨。

 

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2016-06-27 14:09:22 責任編輯:未知

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