最近一家開在杭城長生路上的主題咖啡館，因爲店內有10多隻萌萌噠“喵星人”而走紅。

　　但據記者瞭解，以貓咪爲主題的咖啡館在杭城已不算什麼新鮮事兒，早在四五年前，就有人嘗試過。最近這股“喵星人”陪你喝咖啡的風潮又刮起來了。那麼，“喵星人”咖啡館能否在杭城走下去呢?

　　咖啡館請來16個“喵星人”賣萌

　　胖乎乎圓滾滾的加菲貓、性感魅惑的孟加拉豹貓、趴地打滾的英國短毛貓……

　　在長生路這家“喵先生”咖啡館，記者見到了一羣可愛的“喵星人”，或慵懶地趴在榻榻米上，或調皮地在(塑料)洞穴裏滾打，還有的甚至窩在女顧客身邊，賣萌“調戲”對方。而一旁的年輕人，有的溫順地摸着小貓，有的拿起單反給小貓“特寫”，享受着“喵星人”陪伴的另類環境……咖啡館內分爲有貓區和無貓區兩部分，顯然地，有貓區更受到顧客的青睞，並且進館的客人一律被要求穿上店內提供的拖鞋。

　　咖啡館店員小陳告訴記者，貓咪咖啡館的創意最早來源於中國臺灣，後來在日本火速走紅。“貓咪本身是既溫順又黏人的小動物，所以需要顧客講究衛生、愛乾淨，進門換上拖鞋，是爲了避免將病菌傳給店中的貓咪。”

　　小陳說，“店裏總共有16只貓，3只大貓，其餘都是小貓咪，年紀最小的纔剛滿1個月。”

　　咖啡館裏，有貓區中央有一塊大地毯，也是“喵星人”玩耍的專屬區域，逗貓球、M型水磨貓抓板、五層貓跳臺……娛樂器材一應俱全。“早、中、晚一天分三個時段把貓咪們放出來，陪伴顧客喝咖啡，但只允許客人摸，不能抱，主要爲了防止小貓摔傷，在這裏，人和貓能夠和平相處，相映成趣。”小陳說。

　　無獨有偶，在文二路上也有一家貓咪咖啡館，餐單上有一個“點心”的名字引起了記者注意—包子臉貓咪陪伴，售價爲0元。

　　體態偏胖的高老闆是位愛貓之人，一開始因爲家裏放不下貓咪，就索性把貓帶進了店裏，沒想到成爲了“鎮店之寶”，店裏的3只加菲貓和波斯貓擁有了一羣鐵桿粉絲。“下一家咖啡館也馬上要開了，會考慮把貓咪放進店裏。”高老闆笑眯眯地說。

　　貓咪主題咖啡館引來褒貶聲不斷

　　這些憨態可人的貓咪深受很多年輕人，尤其是女性顧客的喜愛。在“喵先生”咖啡館裏，就讀於浙江大學城市學院的莊同學對記者說，“老闆的想法還是蠻有創意的，以往在咖啡館裏就是聊聊天喝喝咖啡，現在有小貓咪陪伴，覺得整個氛圍充滿了生氣，體驗感更強了。”

　　“有時候會和朋友來咖啡館坐坐，又擔心兒子一個人在家裏不安全。沒想到這家咖啡館裏有小貓咪，所以帶小朋友來很不錯，我們大人一旁聊天，小孩子和小動物們玩耍也不會無聊了。”家住慶春路的馮女士帶着上幼兒園大班的兒子來貓咪咖啡館小坐。

　　“家裏人不讓養寵物，平時工作壓力又大，知道有貓咪咖啡館後，總是盼着能來這裏跟它們親近一下，一起度過一個自在的下午。”在某銀行供職的小白領徐卉說。

　　儘管大多數人青睞這門生意，但以貓咪爲主題的咖啡館還是引來了不少愛貓人士的注意。

　　一些網友表示並不支持這樣的經營模式。“咖啡館裏的小貓咪，最小的就幾個月，小孩子不知輕重地去抓，小貓咪受傷了怎麼辦呢?”網友“小壯哈哈哈”說。

　　“貓咪本來就一種很傲嬌的動物，像店員一樣地把它放咖啡館裏接待客人，有考慮到貓咪的感受嗎?”市民王小姐說。

　　另外，還有一些市民質疑貓咪咖啡館經營的合法性，貓咪在餐飲場所裏，會不會影響到用餐衛生呢?記者從杭州市衛生監督所瞭解到，目前餐飲場所養寵物在管理上還處於空白，以貓咪咖啡館爲例，暫時無需經營者提供與貓咪相關的衛生證明。

　　寵物主題咖啡館如何才能走得遠?

　　近日，記者來到教工路上的一家“有貓在”咖啡館，據說，這家貓咪咖啡館是杭城第一個喫螃蟹的。

　　“這家咖啡館4年前就開了，取名叫‘有貓在’，是因爲同名漫畫集的作者喵嗚是我的朋友，我們都挺愛貓的。”店內負責人吳輝對記者說，“前兩年，顧客還蠻多的。喵嗚在我們這裏辦新書籤售會，引來了一批同樣愛貓的粉絲，他們也就成了我們店的忠實粉絲。不過現在，生意真的沒以前好了，客流量少了很多。”

　　吳輝認爲，貓咪主題咖啡館還是一個小衆市場，面向的還是愛貓的消費羣體。“有些顧客沒看到招牌，一進門看到小貓蹭上來，就大喊大叫往外跑。”吳輝表示，“四年了，和這些貓咪有了感情，甚至有些貓咪的粉絲專門打的來看它們，只要還有客羣在，也就勉強經營下去了。”

　　目前杭州市區有六七百家的咖啡店，每年約有20%的門店關門或易主，這還是個比較保守的數據。“杭城咖啡館競爭十分激烈，有市場，它就能經營下去，沒市場，很快就會被淘汰。”杭州咖啡西餐行業協會祕書長樓波音表示，“在我看來，以貓咪爲主題的咖啡館，無疑是兩個作用。一是爲了創造營銷噱頭，對市場推廣與宣傳有利;二是市場細分，以人羣來定位咖啡館。”

　　“這樣的市場還是較爲小衆的，所以也極易飽和。如果類似的咖啡館不斷湧現，經營者還是要有應對未來的經營策略。”樓音波提醒，“早幾年，在西湖大道上有一家‘龍舌’咖啡館，打造成一個‘地下龍宮’，沿樓下去走到地下，能看到老闆養的很多名貴的魚，比如龍魚，一條几十萬。後來這家咖啡館關門了，我想應該是經營成本太高，本來就小衆，需求又不斷萎縮，最終導致開不下去。寵物主題的咖啡館剛開起來，會是新現象，但消費者新鮮勁過了，經營者還應該把精力轉移到品質和服務上來。”

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