世界最好咖啡推薦中南美洲咖啡產區 精品咖啡豆特點故事

作者：未知 來源：手衝咖啡: 咖啡莊園 > 2024-06-03 07:41:41

　　精品咖啡（specialty coffee）也叫做 “特種咖啡”“精選咖啡”。它是指由在少數極爲理想的地理環境下生長的具有優異味道特點的生豆製作的咖啡。取決於他們所生長的特殊的土壤和氣候條件他們具有出衆的風味。這類咖啡再經過嚴格挑選與分級，其質地堅硬、口感豐富、風味特佳，纔算是精選咖啡豆。精品咖啡有豐富美好的味覺感受。即使採用精品咖啡豆製作的咖啡也不都是精品咖啡，這就要看它是不是充分發揮了咖啡豆的特色，是不是具有美好的味覺感受，如果沒有，那也不能稱爲精品咖啡。
中美洲產區咖啡CENTRAL AMERICA COFFEES
哥斯達黎加咖啡 Costa Rica Coffees
危地馬拉咖啡 Guatemala Antigua Coffees
墨西哥咖啡 Mexican Coffees
尼加拉瓜咖啡 Nicaragua Coffees
巴拿馬咖啡 Panama Coffees
洪都拉斯咖啡 Honduras Coffees
薩爾瓦多咖啡 El Salvador Coffees
 
南美洲產區咖啡SOUTH AMERICA COFFEES
巴西咖啡 Brazil Coffee
哥倫比亞咖啡 Colombia Coffees
祕魯咖啡 Peru Coffees
玻利維亞咖啡 Bolivia Coffees
委內瑞拉咖啡 V

2016-06-29 15:58:43 責任編輯：未知

單品咖啡

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