摩卡咖啡

產地：埃塞俄比亞

特點：優質咖啡，略帶潤滑的中酸到強酸，甘味適中。

飲法：多爲單品飲用，也可調製混合咖啡。

藍山咖啡

產地：牙買加，加勒比海

環抱之中的藍山，海拔1525米以上的地區。

特點：咖啡中之極品，產量極少。口味濃郁香醇，帶甘，無苦味，有適度完美的酸味。

飲法：單品飲用。

哥倫比亞咖啡

產地：哥倫比亞

特點：有甘甜的香味，酸中帶甜，微酸至中酸，苦味平和，濃度適中。

飲法：高級混合咖啡。

可娜咖啡

產地：美國夏威夷可娜地區

特點：生長於火山熔岩地帶，味道香濃甘醇，略帶葡萄酒香，酸味適度，口感溫厚，風味獨特。產量較少。

飲法：單品飲用。

曼特寧咖啡

產地：印尼蘇門答臘

特點：香味重，酸味適度，較苦，醇度濃。

飲法：一般爲單品飲用,也可調配混合咖啡。

聖多斯咖啡

產地：巴西聖保羅聖多斯地區

特點：味道中庸，濃度、酸度適中，口味高雅、獨特。

飲法：混合調配。

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