填粉器與意式濃縮咖啡萃取 意式咖啡機 意式咖啡豆拼配 EK43

作者:未知 來源:手衝咖啡: 咖啡知識 > 2024-11-21 20:16:11

 
總體的味道要怎樣纔是最好呢,酸味與苦味的比例是多少才適宜呢,這些都需要根據個人的口味來進行調整,如果是煮給別人喝的話,就要根據喝咖啡者的喜好挑選豆子,改變熱水溫度,萃取的時間和研磨度,找出最佳的數值。
填壓器底座直徑:
填壓器底座直徑非常重要,但市面上主流的填壓器問題不是填壓器直徑問題,而是它的有效填壓面積。多數填壓器製造商,在製作填壓器時,底座邊緣幾乎都會以圓弧收邊。然而,這個小小的設計,卻使得有效填壓面積減少。下圖可以說明這個現象(VST 濾杯內徑爲 58.7mm)

2016-06-30 18:03:55 責任編輯:未知

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