波多黎各除了有加勒比海的陽光與海灘，盛產世界小姐以外，你知道這個被譽爲“富裕之港”的南美洲島國還有什麼最吸引人的嗎？那就是最好的咖啡。波多黎各是全球卓越的咖啡產地之一。19世紀下半葉以來波多黎各咖啡已經成爲梵蒂岡和歐洲皇室的首選，同時還被美國總統羅斯福選中作爲白宮國宴的指定咖啡。現在，廣州市民將有機會品嚐到被譽爲“放鬆的甘露”的波多黎各多拉多咖啡。波多黎各是加勒比海上的明珠，其咖啡的出口量已經居世界第六位。美國最重要的葡萄酒刊物The Wine Spectator也將波多黎各咖啡列爲世界十大咖啡之一。該地區理想的地理位置，土壤條件和獨特的微氣候爲咖啡的生長提供了有利的條件。波多黎各多拉多咖啡華美的芬芳香味以及圓潤的顆粒成爲世界一流咖啡最好的憑證。100%純正波多黎各咖啡的生產均遵循最先進和最嚴格的質量監控，務求生產出最新鮮最有品質的咖啡豆。波多黎各多拉多咖啡是典型的加勒比咖啡縮影，他將給每一位咖啡愛好者留下一個光鮮的印象。每一種咖啡都有其獨特的口味，當你品嚐多拉多咖啡時，你會感覺到中美洲咖啡獨特的酸性味道，這可是加勒比咖啡樹種最具特色的味道，因此有人將多拉多咖啡比喻成最能吸引人的舌頭的咖啡。來自波多黎各的美食咖啡。 　　波多黎各多拉多咖啡可謂是世間極品。波多黎各的咖啡一般都精心種植，味純、芳香、顆粒重，其中極品更居世界名牌之列，多拉多特選屬最上乘，其口味芳香濃烈，飲後回味悠長，香味可與任何咖啡品種相媲美。波多黎各原爲印第安人居住地，在哥倫布第二次去美洲大陸的時候被發現。1950年人民武裝起義之後建立了波多黎各共和國，但一直是美國的一個聯邦，其居民具有美國公民地位。經濟上，波多黎各的生活水平在拉美居首位，以工業、製造業和旅遊業爲主要的生產部門。咖啡業在波多黎各只能算做小產業，但我們不得不承認，波多黎各所生產的咖啡一直是世界上最好的咖啡之一。1736年，第一棵咖啡樹從馬提尼克引入波多黎各。從那以後，波多黎各成爲生產世界上最高品質咖啡的基地。而多拉多特選的獨特品味，也成爲全世界的咖啡行家們傾慕的對象。最早的咖啡樹大都是由科西嘉所移民種植的。大約過了160年之後，波多黎各咖啡產業出現了極爲樂觀的前景，出口總量排世界第六位，他們所生產的咖啡大多數運往歐洲，其中包括法國、意大利、西班牙。直到19世紀波多黎各各個咖啡莊園一度繁榮，可惜的是，甘蔗與藥物種植業的興起以及颶風侵襲和戰爭的影響又使波多黎各的咖啡業滯後不前。今天，波多黎各的咖啡已出口到全世界各個地方。由於該國咖啡一般都精心種植，味純、芳香、顆粒重，其中極品更居於世界名牌之列。

 

波多黎各Puerto Rico聖佩德羅莊園咖啡豆

波多黎各這次新農作的咖啡是支具有口感溫和柔順均衡度佳的海島豆，乾香氣有迷人的單一麥芽香甜，杯測啜吸時極爲甘甜，至中烘焙奶油和油脂般的質感是常適合波多黎各海島豆的。《波多黎各咖啡豆|波多黎各聖佩德羅莊園咖啡豆w.kaf.name(波多黎各咖啡豆)文老師》

整個加勒比海咖啡的歷史與西班牙開墾移名有很大的關連，在18世紀當時各地的咖啡並不是那麼重要，最主要的工作是在肥沃的山谷地上種植產糖作物，19世紀(1800年)初期歐洲動亂法屬地中海的柯西嘉島居民遷移到波多黎各，因爲山谷地已經被西班牙移民佔去了，因此他們選擇在到島上西南山區定居大多是在尤科城附近，由於他們的努力和決心，咖啡種植爲他們帶來不錯的回報，1860年代他們主宰了島上的咖啡產業，當時波多黎各的咖啡豆產量爲全世界第六名，那些科西嘉移民在高地上種植的咖啡樹，果實被視爲精選，尤科精選(Yauco Selecto)咖啡豆的起源也主要是追溯到這個時期，然而1898年有兩個強烈颶風重創波多黎各，這兩個颶風毀了當地的咖啡產業，農夫必須等兩年才能讓作物回覆正常，這段期間美國對波多黎各的蔗糖生產很感興趣，再加上歐洲國家不再視波多黎各咖啡豆爲其殖民地生產的作物而加以課徵關稅，重重打擊了波多黎各咖啡