他是第二次參加Cup of Excellence，而且這一次通過了網絡競拍預選。赫爾利羅哈斯阿爾瓦雷斯出生於Planadas地區，他在這裏種植咖啡以及其他的農作物。他有兩個孩子，正忙於傳授孩子們咖啡種植生涯的經驗和知識。他只上到小學5年級，但他說Cup of Excellence是一個能學到咖啡知識，還會讓人明白提高品質而付出努力的價值。
Cup of Excellence（COE）超凡杯項目以及商標目前由Alliance for Coffee Excellence美國精品咖啡聯盟（簡稱ACE，是一個非營利性的組織）擁有及管理。ACE每年與超凡杯項目（杯測賽）舉辦國協力完成精品咖啡的杯測篩選以及在線拍賣，同時建議和推進任何與咖啡品質提升有關的事物，目的在於在舉辦國推選出精品咖啡的典範，交流經驗供行業學習。
