沃卡Worka莊園 埃塞俄比亞咖啡豆 耶加雪菲G1級雪啡原生種

作者:未知 來源:手衝咖啡: 咖啡館經營 > 非洲咖啡 > 2024-11-22 05:02:45

這支豆來自單一農場Ethiopia,由沃卡合作社(Worka cooperative)加工處理。Alemayehu Alako農場是沃卡合作社的成員。
 
沃卡合作社位於Gedeb區南部,成立於2005年,並於當年加入著名的耶佳雪菲咖啡農合作社聯盟(YCFCU,Yirgacheffe Coffee Farmers Cooperative Union),以出產優質日曬耶佳雪菲知名。沃卡合作社旗下擁有約300名咖啡農。YCFCU成立於2002年,成員還包括其他26間合作社,服務超過45000名咖啡農。

2016-07-07 17:29:38 責任編輯:未知

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