牙買加藍山咖啡精品咖啡豆介紹藍山咖啡風味口感介紹

作者：未知 來源：手衝咖啡: 精品咖啡豆 > 牙買加咖啡 > 2024-11-19 10:30:33

牙買加藍山梅維斯班克
生產國：牙買加
等級：Certified Blue Mountain
種植區域：藍山
廠牌：梅維斯班克
處理方法：溼法處理
外觀：0d/300gr，18SCR
品種：牙買加藍山品種
注：真正的藍山咖啡是一種不尋常的咖啡，它擁有漂亮的豆型，和輕微的堅果，草藥以及甘菊和香料風味。牙買加咖啡的特點是溫和與平衡並伴隨着微妙的味道。
幹香氣（1-5）：3.2
溼香氣（1-5）：3.5
酸度（明亮度）（1-10）：8
味道（層次感）（1-10）：8.4
口感（醇厚度）（1-5）：3.6
餘味（殘留度）（1-10）：8.4
平衡性（1-5）：0
基礎分（50）:50
總分（最大100）:85.1
強度/主要屬性：輕度強度/平衡和微妙
建議烘焙程度：city或full city
對比：品性溫和，中低酸度。具有典型的島嶼咖啡風味。

2016-07-11 11:16:23 責任編輯：未知

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