臺灣咖啡屋標新立異

作者:中國咖啡交易網 來源:手衝咖啡: 咖啡館經營 > 2024-11-22 00:20:31

  習慣在咖啡里加糖的臺灣消費者如今有了新選擇--向裏面加鹽。

  面對激烈競爭,臺北85度C咖啡蛋糕烘焙專賣店開始提供內加鹽的“海巖咖啡”,喜歡嚐鮮的顧客可以從這款咖啡中體驗到更豐富的口感。

  85度C公關總監鍾靜如稱,自12月“海巖咖啡”被推出以來,全島326家分店已賣出了近1.5萬杯“海巖咖啡”。

  “臺灣人是很貪心的,想要一口就將所有的口味喝到……我們有很多產品,已有50餘種飲品,老闆總會敦促我們推出新品,”鍾靜如說,她補充表示海鹽是一種健康食品。

  一名本週購買過“海巖咖啡”的顧客Hung Hsiao-yu表示,這種流行趨勢可能逐漸成爲主流。

  鍾靜如介紹說,85度C還準備在今年晚些時候將“海巖咖啡”推向上海和澳大利亞的分店。

2014-07-17 10:36:37 責任編輯:中國咖啡交易網

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