作者:未知 來源:咖啡豆: 咖啡新聞 > 咖啡行業 > 2024-12-22 13:24:58
愛咖啡的人大都喝黑咖啡,至多是隻加奶的卡布或拿鐵。日本的咖啡館多也是以黑咖啡爲主,有些老咖啡館只有一款黑咖啡,老闆悠悠閒閒坐在店裏。沒人時讀書,有客人時放下書煮咖啡。時尚些的咖啡館則會有意式咖啡,但品種也不多。花式咖啡在日本精品咖啡館裏很少見,多是在連鎖咖啡館裏纔會見着。當然興許是我走過的日本咖啡館還不多,見識有限,我所說只是我見到的日本咖啡館的冰山一小小角。
東京銀座愛馬仕咖啡
東京有幾家奢侈品咖啡館和餐廳,GUCCI咖啡,bvlgari咖啡,chanel餐廳,愛馬仕咖啡。愛馬仕咖啡在銀座愛馬仕旗艦店的二樓,去日本前便在一些媒體見過介紹,咖啡館裏全套愛馬仕傢俱,皮沙發用的是愛馬仕專用皮料,特別軟厚舒適,骨瓷咖啡杯和餐盤也是愛馬仕,花紋優雅精美。
女人都愛愛馬仕,雖然brikin包很遙遠,但到了愛馬仕咖啡,似乎與brikin只剩下一杯咖啡的距離。到東京的第一日下午,我便去朝聖。愛馬仕專賣店在壽司之神店的對面,地圖距離只有100米。
到了愛馬仕二樓,在餐具區域的背後有一個小餐區,低調大氣的褐色主調。服務員告訴我們現在這裏是香檳吧,以香檳爲主,但也還有咖啡甜點。咖啡只有黑咖啡,蛋糕也只三種,一杯咖啡+一杯果汁+兩份蛋糕是5000日元,摺合人民幣是260元左右,已是我在日本見過最高價。日本的咖啡價格很平實,遠沒有想象中的高昂。
咖啡甜品的品質都還不錯,以在中國的標準是非常優秀,但與日本其他咖啡館比只算中等。隨咖啡送了兩塊kelly包形狀的巧克力,很有愛。也許是因爲品質中等,價格高昂,所以愛馬仕咖啡在東京並不受熱捧。以其隱私性來看,更像是愛馬仕品牌的VIP休息室。
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2016-07-12 11:13:42 責任編輯:未知
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