你是對的——也有可能你只是欠睡，有點神經錯亂。但是知道什麼時候喝咖啡最能振奮自己是十分微秒的科學難題，不要再學傻子們清早一杯咖啡的習慣，他們是錯的。

　　早晨喝咖啡並不能醒腦

　　在某天醒來後，你用某品牌的滴漏咖啡壺給自己煮了一杯可疑的藍山或是哥倫比亞咖啡，你加了點糖，加了點植脂末，混合嘴邊沒刷乾淨的牙膏沫一仰頭一飲而盡，但是直到喫中飯前你還是覺得昏昏沉沉好像咖啡不再像以前那麼管用了。

　　美國健康科學統一服務大學的Steven Miller在Gizmod發表了一篇文章告訴人們如何最大效率利用一杯咖啡給人帶來的快樂，要點在於理解咖啡的藥理學——也就是理解你身體的生物節律如何與咖啡因這種毒品成癮品相互作用。(咖啡因在美國依然被視作毒品成癮品)

　　你身體中最重要的節律是生物鐘，24小時日夜循環，也可以通過外界因素進行調整，因此也叫授時因子。對喝咖啡成癮的筆頭工作的哺乳類動物，比如我們自己(原文)，最重要的授時因子就是光。你體內的生物鐘和授時因子會影響你身體產生皮質醇，也叫做壓力荷爾蒙，可以讓人保持警惕。

　　大多數人血液中皮質醇含量在早上8點-9點達到頂點，然後在中午12點和1點再次到頂。如果你正處在皮質醇水平較高的時間，千萬不要碰你的java。一天中的這些時間段人們最警覺，所以喝咖啡的效率最低。這些時候往往是你身體最不需要咖啡因的時候，一直在這些時段喝咖啡只能增加你對咖啡因的耐受性。相反Miller教授建議大家在早上9:30-11：30這段時間喝咖啡，或者在下午1:30左右喝咖啡。

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