布隆迪咖啡的特色：

　　布隆迪(Burundi)有世界上種類最繁多、經營最成功的咖啡業，且具有自身特色。布隆迪的咖啡味道芳香濃郁，具有極佳的酸度。

　　風味：口味醇厚、芳香濃郁，酸度極佳

　　建議烘烤方法：中度至深度烘烤布隆迪(Burundi)咖啡是在1930年由比利時殖民者引進的。不幸的是，其中許多農場都處在與戰亂頻繁的盧旺達(Rwanda)接壤的地帶，這給咖啡生產造成了壓力。

　　布隆迪的咖啡產地：

　　布隆迪(Burundi)咖啡現只在小農場種植。布隆迪生產的咖啡，幾乎都是阿拉伯咖啡豆，而恩戈齊(Ngozi)的咖啡樹則種植在海拔1200多米的地方，布隆迪全國咖啡業者協會聯盟（CNAC）對政府上月通過的在咖啡領域新的私有化政策表示滿意。新政策給予咖啡生產者從咖啡種植到銷售更大的選擇權。國家正在準備第三次資產轉讓，在77個將要轉讓的咖啡清洗站中，30個將直接賣給咖啡生產者。剩下的47個，掌握咖啡原料的生產者還可擁有預留股（國家持有股份）的30%，同時仍保留在第一和第二階段賣掉的咖啡清洗站25%的股份。此外，咖啡業者還可以參與咖啡儲藏和銷售公司（SODECO）的股權處置。總之，在私有化政策中受益的咖啡生產者成立合作社，也開始建設自己的咖啡清洗站，現已有28個運營咖啡是布隆迪的主要經濟作物，但因缺乏對種植者合理的管理，加上受5月份旱情影響，預計今年咖啡產量將下降50%