在季曉楊看來，這只是創業初期的產品形態，爲的是方便客戶對產品的認知。他的真正目標是經營那些線下獨立餅店的特色產品。

　　這也是季曉楊創立樓下100的另一個初衷。此前，他見到過許多藏匿於滬上角落的點心小店，這些店提供的蛋糕口味甚佳，卻少人問津。這是因爲，獨立餅店往往在產品上更花心思，但無法像連鎖品牌那樣量產，因此採購和製作的成本很高，且客戶羣只能覆蓋到臨近的三五個街區。一旦到了蛋糕甜點消費的淡季，這些獨立餅店很可能因爲缺乏現金流而倒閉。季曉楊試圖做的，就是通過網絡爲這些獨立餅店打開銷路。

　　如果說傳統的西餅店靠選址吸引人流從而帶動物流，那麼把蛋糕放上網絡，就是用物流帶動人流，完成餅店和顧客的匹配。

　　另一方面，對樓下100本身來說，做自有產品也不如向線下采購那樣經濟。畢竟，對一家初創公司而言，建立中央廚房的投入過高，爲單一品牌做宣傳也顯得力不從心。

　　據季曉楊稱，向線下獨立餅店集中採購，公司往往可以拿到三到四折的折扣，向連鎖品牌採購的成本則高得多。通常，樓下100的下午茶套餐定價在35-50元，套餐內單品的價格總和要高於套餐價格。

　　相比於樓下100的產品差異化，提供“標準化產品”的連咖啡，試圖更多地強調個性化的服務。在王濤看來，儘管賣的是“別人的咖啡”，但幾乎沒有人會把連咖啡的小哥當成普通的快遞員。

　　“配送的小哥把咖啡送到用戶手中，只是完成了30%的工作，剩下的70%工作是要讓用戶喜歡你的服務，只有這樣用戶纔會重複訂購，並介紹給身邊的朋友”，王濤稱。在他眼裏，連咖啡的小哥很有特色，有的還會用紙折玫瑰花或十二生肖送給用戶，這些細節都是增強用戶黏性的方式。

　　在此基礎上，配送小哥揹負着一定的推廣指標，“具體涉及到每人每天的新增用戶數，新增訂單，老用戶的維護情況等”。用王濤的話說，只有將指標細化到個人，才能達到“每月增長40%”的總體目標。而這些，統統需要靠服務來實現。

　　在連咖啡的微博主頁上，經常可以看到不同的顧客曬單，發佈和送咖啡的小哥的合影。王濤本人亦是利用微博營銷的高手，但他坦言，微博平臺的傳播效應如今正在逐步降低。

　　“剛開始，我們發佈的信息會有許多人轉發，但一段時間後，人們產生了審美疲勞，轉發的鏈條就會斷掉”，王濤表示。他現在要做的，就是想法設法地捕捉用戶的注意力，讓連咖啡的內容始終高頻率地出現。

　　在他看來，一條傳播度高的微博一定有一張吸引人的圖片，因爲“文字的內容用戶往往掃一眼就過去了”，因此，他要求每一條連咖啡的微博最好都能配一張圖片。其次是關鍵詞，不但要選敏感度高的關鍵詞，還要讓關鍵詞出現在微博的前兩行。在此基礎上，王濤要求連咖啡的微博主頁每小時都要發佈新的信息。

　　除了利用社交媒體進行營銷外，電商的特性也使連咖啡得以通過數據分析來了解客戶。比如，連咖啡可以通過訂單瞭解到用戶的活動區域，電話號碼，微博賬號等，也可以發現個體用戶購買咖啡的頻率，如此詳細的用戶信息是星巴克這樣的線下連鎖難以做到的。

　　與此同時，“我知道用戶每天喝的咖啡的口味，數量，各個品類所佔的比例是多少，”王濤稱，“如果有用戶喜歡點摩卡，那麼我可以推斷出她喜歡巧克力口味，以後可以爲她提供巧克力的禮盒;如果用戶喜歡喝抹茶口味，那麼我以後也能爲她推相應的產品。”

　　他認爲，在“最後一公里”的概念下，用戶數據與配送網絡的價值可以被進一步放大。但不得不說，客戶眼下選擇連咖啡仍是因爲星巴克、COSTA這些耳熟能詳的品牌。能否更好地發揮數據的價值，取決於連咖啡能否將用戶忠誠度從這些知名品牌轉化到公司本身。對王濤來說，這還是個未知數，但他目前要做的仍是完善和拓展服務，“到了下一階段，我們纔會考慮成爲其他咖啡品牌的推廣平臺”。

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