展望Perci N2熱帶水果及混合果汁的味道九十+巴拿馬瑰夏莊園

作者:未知 來源:手衝咖啡: 精品咖啡豆 > 精品九十90+ > 2024-11-23 18:13:42

九十+的生豆都來自埃塞俄比亞的原品種,包括巴拿馬莊園的瑰夏(Gesha)也是埃塞俄比亞的傳家寶(Heirloom) 原品種移植去。加工過程是九十+的特長,會把這些咖啡按品種,微氣候,收鮮時機逐一分開,一一品嚐,爲每個口味都特意設計加工方法,達到一種口味特徵,就像大牌的設計一樣,用心鑽研,耗費心血去完成一件接近藝術的工藝品。天然的產品經過很多的細化、改進,最後達到最美的姿態才把內容呈現給大家。
 
展望(Perci N2):
【產地】:九十+巴拿馬瑰夏莊園,
【產季】:2013~2014
【品種】:瑰夏
【Level】: 39
【海拔】:1250m-1650m
【處理方法】:日曬
【風味】:強烈的櫻桃、角豆、香草、熱帶水果及混合果汁的味道。

2016-07-21 14:57:09 責任編輯:未知

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