將蘇門答臘咖啡與和優肯咖啡一起品嚐,看看你是否能在優肯咖啡中找出亞洲/太平洋地區咖啡的味道。維西咖啡後品嚐蘇門答臘咖啡。蘇門答臘以泥土的芳香而聞名。
有關此咖啡的更多信息:
■ 90% 的印度尼西亞產咖啡都來自獨立的小農場。因爲咖啡的價值很高,所以種植者常常在家附近(通常在後院中)種植它。
■ 收割後,種植者將咖啡運到最近的咖啡生豆處理廠,與來自其它小農場的咖啡相混合並出售。
■ 印度尼西亞有 1100 萬人口依靠咖啡維生。
有關蘇門答臘咖啡的摘錄
《蘇門答臘咖啡豆價格(Sumatra coffee)低因文老師蘇門答臘咖啡的故事w.kaf.name》
手捧一大杯蘇門答臘咖啡,一種奇妙的溫暖和香醇滑順感覺油然而生。對我而言,這種感覺不同於任何其它咖啡。喝下第一口這一美妙的煮制咖啡,舒爽感覺直潤心脾。在這種美妙體驗中我慢慢放鬆,完全沉浸在這一刻,思緒飄得很遠很遠,然後一滴咖啡不知不覺中濺到了我的襯衫上。這是值得的。它是我喜愛的咖啡!
— Gary Elbaum,經營部門夥伴,西北區域,美國
有關低因蘇門答臘咖啡的摘錄:
低因蘇門答臘咖啡是在電影散場後意大利芝士餅午夜小喫的絕佳伴侶。
— Karla Bjorklund,門店夥伴,Vancouver,華盛頓,美國
國家信息:
人口:21,490萬(2005年估計,世界第4)
面積:190平方公里
受教育比例:88%
平均壽命:70歲
趣聞:
■ 印度尼西亞有17,000個島,其中約6,000個島嶼中有人居住。
■ 主要城市有首都雅加達(880萬人口)、蘇臘巴亞(300萬人口)、棉蘭(250萬人口)、萬隆(250萬人口),其他300萬人口分佈周圍地區。
■ 國民經濟分佈情況爲:農業14.6%、工業45%、服務業40.4% (2004年估計的數字) 。
■ 農產品包括:大米、木薯、花生、橡膠、可可、咖啡、棕櫚油、禽類、牛肉、豬肉、蛋類。
古代中國有神農氏嘗百草,並一一加以記錄整理,使後人對許多植物能有系統的認識。西方世界沒有神農氏這樣的人,更沒有留下什麼有文字的記錄,因此關於咖啡的起源有種種不同的傳說。其中,最普遍且爲大衆所樂道的是牧羊人的故事。 傳說有一位牧羊人,在牧羊的時候,偶然發現他的羊蹦蹦跳跳手舞足蹈,仔細一看,原來羊是喫了一種紅色的果子才導致舉止滑稽怪異。他試着採了一些這種紅果子回去熬煮,沒想到滿室芳香,熬成的汁液喝下以後更是精神振奮,神清氣爽,從此,這種果實就被作爲一種提神醒腦的飲料,且頗受好評。
蘇門答臘咖啡豆價格(Sumatra <wbr>coffee)低因文老師蘇門答臘咖啡的故事w.kaf.name咖啡的來歷 “咖啡”一詞源自希臘語“Kaweh”,意思是“力量與熱情“。 咖啡樹是屬山椒科的常綠灌木,日常飲用的咖啡是用咖啡豆配合各種不同的烹煮器具製作出來的,而咖啡豆就是指咖啡樹果實內之果仁,再用適當的烘焙方法烘焙而成
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