到巴黎走走，少不了在塞納河邊的小咖啡館坐下來喝杯咖啡，看看穿梭如織的行人，那你多半是會坐在一張叫做A56的金屬椅子上，這把椅子是法國設計師讓.博洽德(Jean Pauchard)1956年設計的，這把椅子出來後用到現在，一點都不過氣，他設計的A56靠椅是設計中的經典作品。由法國的TOLIX公司出品，多年以來，一直很暢銷，成了法國咖啡館的招牌象徵。

這把椅子開始的考慮設計的時候，可能還是用鍍鋅工藝保護金屬構件開始的，早年的金屬傢俱經常鏽蝕嚴重，而作爲戶外咖啡館的椅子，需要結實耐用，金屬自然是比較合適的材料，但是技術的腐蝕問題一直沒有得到很好的解決，用油漆保護，油漆會脫落，最後鏽跡斑斑的，既不耐用、也不好看。1907年，法國人扎維.博洽德(Xavier Pauchard)看到金屬構件經常鏽蝕的這個問題，因此設法用鍍鋅方法來保衛金屬產品的氧化過程。構思就是這樣來的。

我們現在的人對鍍鋅工藝恐怕已經比較陌生了，因爲有更多的辦法來解決金屬氧化後腐蝕的問題，因爲現在我們的材料多、工藝手段也多，比如用不鏽鋼、用合金、用複合材料製作傢俱都是很好的方法。但是在20世紀初期，僅有幾個金屬選擇，而金屬基本都是鐵，鏽蝕肯定是大問題，而鍍鋅恐怕是針對鐵結構的最好的保護方法。

加工方法也很簡單，就是把結構完成的鐵傢俱浸入融化的鋅裏面，鍍鋅的防鏽蝕的效果非常好，因此在歐洲出現了一些鍍鋅工廠，其中在法國布垠地(Burgundy)的託利克斯(Tolix)工廠就是一個專業的鍍鋅廠，很多金屬的家用品都拿到這裏鍍鋅，鍍鋅之後傢俱、用品都閃閃發亮的，很好看，生意也就非常好，其中鍍鋅處理的傢俱中，最著名的是1934年的一把椅子。這是老博洽德設計的，採用鐵皮做支架和椅面、靠背，再鍍鋅防鏽，色彩多是灰色的，叫做瑪麗 A椅子(Marais A Chair)很多人喜歡這樣的鍍鋅椅子，不過這把椅子設計上比較笨重，到1956年，Xavier Pauchard的兒子讓.博洽德對這把椅子的設計進行了修改，椅子變得雅緻、修長，鍍鋅之後，非常典雅，設計的時候博洽德有幾個設計的前提：第一，這把椅子就是設計給室外用的;第二，是給在戶外長時間坐着喝咖啡的人設計的，因此要在角度上非常舒適;第三，要能夠堆砌儲存，方便小咖啡館休業時候的堆放問題。讓.博洽德給新的一種命名爲A56號椅，這把椅子非常實用，特別適合法國的那些叫做bistro小酒館、小咖啡館使用，如果說這把椅子的著名原因，就是它是法國咖啡館，特別是戶外咖啡館、小酒館的最常用的座椅之一，在巴黎街頭巷尾、塞納河邊、左岸右岸，無處不見它的身影，法國三代人都是坐在這把A56椅子上吹牛度過的，那份幾代人的感情可以想象有多深了。

對於咖啡館來說，這把椅子也有特別的好處：它在堆砌起來的時候，特別嚴絲合縫，25把椅子堆在一起，高度也就只有2米多一點點，一個咖啡館，在晚上收攤的時候，把全部椅子堆一堆就行了，省了好多地方存放。加上又是鍍鋅的金屬傢俱，不怕風吹日曬。這把椅子在工廠裏大批量生產，質量標準，價格合理，英國設計家特倫斯.康蘭(Terence Conran)說：“這把椅子象徵了民主的完美，既是大批量生產的產品，又能夠在任何場所地點使用，一句話，它是社會的”。

我第一次去巴黎，下午找個人行道旁邊的咖啡座想看幾頁書，就是坐在一張A56椅子上，淡淡的橄欖綠色，談不上喜歡或者討厭，反正是把很實際的椅子，後來坐多了，有些咖啡館沒有A56，我還會東張西望的找找的。

A56椅子什麼都屬於中等水平：高72公分、寬45、深46，重5公斤，屬於比較重一點的椅子，這種重量在戶外做很舒適，因爲不像後來出現的塑料椅子，重量太輕，有點晃盪的感覺，也不像那些鋁合金的鋼管椅子，輕飄飄的，一隻手可以提兩張，一定的重量，有種信心感，坐就坐得踏實，可能真是這個原因，巴黎大凡用A56椅子的咖啡館前面的客人總是坐得比較長時間一些的。

爲什麼我們會對這把很普通的椅子有感情呢?原因就是它和巴黎的咖啡館生活是融入一體的，講巴黎的生活，肯定少不了咖啡館，特別是那些晝夜開放的街頭咖啡座，而這些咖啡座一多半就用A56椅子。

設計界有些謠言，說原來老博洽德設計的瑪麗A56椅子，是給軍艦甲板上的氣象員用的，所以才5公斤重，並且全部鍍鋅防鏽，這個謠言從來沒有人去查查，但是，結實、防鏽的這把A56的需求一直保持很大，設計一直沒有變，淺灰色的表面，有處理時留下的些許砂紙磨出的痕跡，這就成了A56的招牌痕跡了，沒有磨痕的反而不是真貨，四個椅腳用橡皮包裹，以防噪音，也放在金屬椅子拖磨的時候損壞地板，A56是一把公共用的椅子，不怕風雨，可以永久性放在戶外使用，堆砌最理想的高度是10張一堆。注意油漆要時時刷新，這樣纔有A56的氣質感啊!