巴西咖啡風味口感莊園產區特點介紹巴西精品咖啡豆

作者:未知 來源:手衝咖啡: 精品咖啡豆 > 巴西咖啡豆 > 2024-11-15 17:38:50

巴西的地形主要分爲兩大部分,一部分是海拔500米以上的巴西高原,分佈在巴西的南部,另一部分是海拔200米以下的平原,主要分佈在北部的亞馬遜河流域和西部。全境地形分爲亞馬遜平原、巴拉圭盆地、巴西高原和圭亞那高原,其中亞馬遜平原約佔全國面積的1/3。有亞馬遜、巴拉那和聖弗朗西斯科三大河系。亞馬遜河全長6751公里,橫貫巴西西北部,在巴流域面積達390萬平方公里;巴拉那河系包括巴拉那河和巴拉圭河,流經西南部,多激流和瀑布,有豐富的水力資源;聖弗朗西斯科河系全長2900公里,流經乾旱的東北部,是該地區主要的灌溉水源。海岸線長7400多公里,領海寬度爲12海里,
 
領海外專屬經濟區188海里。    其中,亞馬遜平原是世界上最大的平原,亞馬遜河是世界上水量最大的河流,巴西高原是世界上面積最大的高原。聖保羅是南半球最大的城市。詳細數據見下表: 
主要市級產區 所在州 產量(噸)  佔本州產 量%  佔全國產 量% Jatai Goiás  572 995 16.26 1.37 Sapezal Mato Grosso 357 600 10.49 0.86 Sorriso  Mato Grosso 334 800 9.82 0.80 Lucas do Rio Verde Mato Grosso 332 030 9.74 0.79 Maracaju  Mato Grosso do Sul 305 400 12.86 0.73 Chapadão do Céu  Goiás 303 600 8.62 0.73 São Desidério  Bahia  299 856 18.62 0.72 Nova Mutum Mato Grosso 299 820 8.80 0.72 Dourados Mato Grosso do Sul  295 118 12.43 0.71 Unaí  Minas Gerais  292 800  4.92  0.70   2004年的咖啡產量2,465,710噸,東南部地區是主要產區,佔總產量的81.77%。10個主要市級產區的7個在東南部的米納斯(Minas Gerais)州,3個在聖埃斯皮裏圖(Espírito Santo)州。 可見,平坦的地形,充足的光熱,豐富的水源,優良港口條件,造就了巴西優良的生產與出口咖啡豆的優勢。至今爲止,巴西作爲世界上最大的咖啡豆出口國,咖啡年產量達全球的30到35%,可供世界三分之一的咖啡消費,巴西咖啡豆爲世界咖啡產業的主要原料之一。 其次,要了解巴西的咖啡豆出口和消費情況

2016-08-05 17:41:31 責任編輯:未知

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