其實,天堂鳥是來自巴國有名的農園西格里(Sigri Estate),即便沒有這美麗的天堂鳥這個名字,也是出自名門。sigri以其美麗的環境,宜人的氣候,咖啡處理傳統而嚴格的工序而著稱。在國際上如果你說Bird of Paradise,有些含混,人家只能知道是來自巴國的豆子,但是如果你說是sigri,那肯定會是得到一個thumb-up的。
昨天,由於有朋友要了天堂鳥(我也很喜歡叫她這個名字),於是也就多烘了一點出來,留作自用,今天剛剛是第二天,雖然不是最佳飲用的時候,但我還是忍不住了,於是有了此景曾經介紹過天堂鳥這隻豆子,其實介紹說這隻豆子叫做天堂鳥可能有些牽強,但是由於國人引入巴布亞新幾內亞這隻豆子時,麻袋上漂亮的巴布亞新幾內亞的國鳥,天堂鳥(Bird of Paradise)讓人印象深刻,因此後來這隻豆子也就留名“天堂鳥”了。但後來又有一隻來自巴國的豆子,麻袋上也印着天堂鳥,但是這個美麗的名字已經送給了先入之豆,這第二隻豆子也只得以農莊得名——普羅薩(prosa)。其實,按照正式的叫法,這先來的豆子,也應該以地區或農園來命名,只是國人太難逃過“天堂鳥”這三個字的誘惑了,相比如果是普羅薩莊園的豆子先入國人之眼,這美麗“天堂鳥”就是它的大名了