口感獨特的巴拿馬咖啡莊園產區風味口感特點介紹凱撤路易斯莊園

作者:未知 來源:手衝咖啡: 咖啡莊園 > 凱撒路易斯莊園 > 2024-11-22 18:10:02

得益於Boquete獨特的氣候,乾溼季分明,充足的陽光和降水,還有源自巴魯火山的火山灰形成的肥沃的土壤,萊麗達莊園的咖啡種植很快自成氣候,1929年,該莊園的咖啡豆首次出口德國,爲巴拿馬咖啡贏得了良好聲譽。而此後的四分之三個世紀裏,作爲家族莊園的萊麗達咖啡種植不斷發展,不斷成就其國際口碑。
這裏的咖啡生長在海拔1500米的山地,咖啡園周圍是一個保護良好的天然熱帶生態園,附近的巴魯火山國家公園和La Amistad國家公園都是天然的動植物保護地,這一切形成了莊園獨特的微型氣候,也造就了其獨特的風味。
這支豆子是全水洗加工,外觀呈新鮮的翠綠色,豆子飽滿富有光澤,一看就是高密度的硬豆。烘焙到high程度明顯的水果香氣展現,入口也是果汁般的酸甜,明亮清爽。稍微烘焙更深些到high的烘焙度,幹香中香草的甜和花蜜的甜糅合在一起,讓人陶醉,high+的烘焙程度,酸度有所下降,醇度上升,而甘甜度也明顯提升,果酸也更顯柔和生動起來,在回味中依然能感受到強烈的甜感和馥郁的果香巴拿馬因爲氣候的原因非常適合蝴蝶的生存,巴拿馬也被叫做“蝴蝶國度”,巴拿馬的蝴蝶種類多樣,色彩豔麗,非常的漂亮。所以巴拿馬最重要的特產之一就是蝴蝶標本。五彩斑斕的蝴蝶標本是非常好的裝飾品,掛在家中就不錯。
       在巴拿馬生活着很多的土著居民,他們有屬於自己的特色工藝品,比如說刺繡、各種裝飾品以及民族服裝等等。尤其是當地土著的民族服裝非常豔麗,可以買一件穿着試試。
      不要在糾結巴拿馬特產有哪些這樣的問題了,只要是喜歡的巴拿馬特產都可以買一些帶回去。另外,巴拿馬的關稅比較低,所以這裏的商場中的高檔商品價格要低很多,所以這裏也被稱爲中美洲的“購物天堂”,來這裏掃貨也不錯喲,名牌手錶、時裝、皮包等任你挑選,價格一定是要比國內便宜很多的

2016-08-08 11:17:34 責任編輯:未知

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