波多黎各社會事業
文化教育
隨着現代化的推進,波多黎各文化的美國化傾向也日益明顯。但島上的有識之士認爲,波多黎各的文化不應被同化到美國主流文化中去,否則將喪失波多黎各的民族特性。這一主張同波多黎各政治地位的爭論緊密相連,成爲每一個波多黎各人所關切的政治問題。語言問題是爭論的焦點之一。人民民主黨上臺後恢復了西班牙語的優先地位,然而隨着時間的推移,英語的重要性日益上升。波多黎各文化的發展方向仍是一個懸而未決的問題。教育事業比較發達。政府一貫重視教育,對6~16歲學生實行免費義務教育。用西班牙語授課,但英語是必修課。高等教育很發達。
波多黎各是哪個國家的
波規模最大、歷史最悠久的大學是波多黎各大學,該校成立於1903年,有11個校區。最大的私立大學是Sistema大學系統,旗下有六所大學。波還有4所醫學院、4所法學院。
主要報紙有:《新日報》、《聖胡安明星報》、《波多黎各代言人報》。
1995年有廣播電臺118家,電視臺15家。美國軍隊也設有一個電臺和3個電視頻道。
波多黎各在拳擊項目上有一定的基礎,1948年奧運會在這個項目上獲得1枚銅牌,1984年他們取得在奧運會上的最好成績1銀1銅。截至2008年奧運會,他們總共獲得1銀5銅的好成績。傳統強項主要是拳擊,其次女排具備一定實力。
軍事
美國負責其防務。實行義務兵役制,擁有主要由美國聯邦政府提供預算的國民警衛隊1.1萬人。美在波有軍事基地七個,駐軍5萬人。其中,羅斯福羅茲基地是世界最大的海軍基地,每年可接納4.5萬架次飛機和1200艘艦隻
波多黎各,位於加勒比海的大安的列斯羣島東部,包括波多黎各島以及別克斯、庫萊夫拉等小島。是一個風景非常美麗的海島。北臨大西洋,南瀕加勒比海、東與美屬、英屬維爾京羣島隔水相望,西隔莫納海峽,同多米尼加共和國爲鄰。波多黎各國土面積13790平方千米,山地和丘陵佔全島面積的3/4。中央山脈橫貫東西,地勢從中央向四周伸展,由高到低,沿海爲平原。最高峯蓬塔山海拔1338米。屬熱帶雨林氣候,雨量充足,1月平均氣溫24℃,7月平均氣溫27℃。易受颶風侵襲,全年平均氣溫28℃。這些氣候環境,非常適宜咖啡樹的優質生長。
海島咖啡-波多黎各
在西班牙語裏,波多黎各的意思是“富裕之港”。波多黎各的咖啡歷史可追溯至西元1736年,由早期西班牙移民帶入咖啡樹苗,十八世界的時候,由於主要的經濟農作物爲甘蔗,所以一直未變重視。十九世紀初的時候,法國人因爲歐洲政治因素而開始由地中海的Corsica島中移民到波多黎各。因爲受到西班牙人的擁擠,許多法國人就在波多黎各西南部的堯科Yauco安頓下來。堯科的地理環境較多丘陵地,法國人於是決定種植咖啡。在辛苦耕耘半個世紀後,品質收到市場的肯定,也奠定了日後Yauco Selecto咖啡在市場上的地位。
19世紀的60年代,波多黎各堯科地區所生產的咖啡,博得了高級咖啡的聲譽,遍及歐洲各國。當時各國的皇帝與皇后都將其視爲咖啡中的極品,許多國家的國王和皇后們和歐洲教宗在選用咖啡時,甚至只認堯科咖啡。並且爲教廷指定飲用之御用咖啡。海島咖啡-波多黎各
波多黎各的咖啡豆精心種植,味純、芳香、顆粒重,其中最上乘的咖啡是堯科特選(Yauco Selecto),“Selecto”即“挑選”之意。堯科特選咖啡僅在該島西南部的三個農場San Pedro、Caracolillo和La Juanita種植,其口味芳香濃烈,回味悠長,是真正的優質咖啡。波多黎各西南部的丘陵地帶氣候溫和,植物有較長的成熟期(從10月到次年2月),土質爲優質黏土。這裏的人們一直採用一種保護生態、精耕細作的種植方法,只採摘完全成熟的咖啡豆,然後還要將它們放入滾筒式裝置中沖洗48小時。堯科特選咖啡豆在營售之前一直是帶羊皮殼保存的,直到訂貨發貨時纔會去除,以確保咖啡的最佳新鮮度。在交易時,美國政府的相關從業人員,如FDA和USEA也會在場,他們正是來監督生產者是否遵守了聯邦法令。還有專業的評測人員,他們會從每50袋咖啡種隨機抽取一袋作爲樣品,並使用國際量器來對咖啡豆進行品質鑑定,這些都是爲了確保真正的堯科特選咖啡優質的成交。
海島咖啡-波多黎各
而埃斯科基多·堯科(Escogido Yauco)代理行的總裁——福爾圖諾(Jaime Fortuno)每年也都會默默地關注着這一切工作,甚至極微小的細節。福爾圖諾是投資銀行家,畢業於哈佛商學院。他當初決意要抓住一切機會開闢出一個波多黎各頂級咖啡的市場。他預計每年最高產量3000袋,每袋45公斤,這還不到全島咖啡總產量的1%。
這也正是波多黎各和波多黎各尤科特選Yauco Selecto不一樣的原因,尤科特選是莊園豆,是波多黎各San Pedro、Caracolillo以及La Juanita三大莊園聯合推出的品牌