顆粒大的坦桑尼亞咖啡莊園產區風味口感特點介紹阿魯沙咖啡莊園

作者：未知來源：手衝咖啡: 咖啡莊園 > 阿魯沙咖啡莊園 > 2024-11-22 09:07:05

坦桑尼亞咖啡豆絕對有與鄰國肯亞相較的實力，可是該國咖啡品質控管不嚴，許多處理過程中的草率往往破壞了咖啡的品質（例如運送）。品質好的坦桑尼亞咖啡豆分成AA與A級…

這個坦桑尼亞AA咖啡豆的生豆看起來很整齊，有着讓人歡喜的淡淡綠色。烘焙後的坦桑尼亞AA咖啡豆很飽滿，顆粒大，豆形和波邦比較像。

滴濾沖泡的城市烘焙程度的坦桑尼亞AA咖啡豆，入口沒有任何不悅的味道，雖然平淡，但是均衡，也濃郁。

喝咖啡就像看待生活一樣，什麼是幸福呢，每天平平淡淡就是很幸福。坦桑尼亞AA咖啡豆就是這樣的咖啡Tanzania AA 坦桑尼亞AA這種咖啡豆比絕大多數咖啡豆更小更圓，看其裏像豌豆，坦桑尼亞的咖啡豆具有不同反響的品質，例如乞力馬紮羅咖啡。它散發出的細膩芬芳，含有葡萄酒和水果的香氣，令人品嚐過後回味無窮，從外形上看與肯尼亞咖啡很類似，綜合口味來講更接近蘇門答臘卡勞氏咖啡，Tanzania AA 坦桑尼亞AA 咖啡豆喝過後總會感覺到嘴角邊有一種柔軟香醇的泥土味。Tanzania AA 坦桑尼亞AA 咖啡豆中度或中度以上的烘焙後有着濃厚的香氣，適合做單品或冰咖啡使用。

Tanzania AA 坦桑尼亞AA 咖啡豆說明：

較有名的產地為非洲大陸的最高山嶽地帶吉利馬札羅山，高度三千英尺至六千英尺的山嶽地帶,是最適合栽培咖啡的地區；濃郁爽口俱甘甜味，酸度較低，口感均衡，香氣濃厚阿魯沙咖啡園酒店就是在一片咖啡種植園中建起來的，每棟棚屋都被一叢叢咖啡樹環繞着。若有興致，酒店員工會十分樂意帶客人在附近做一次免費且深入的咖啡之旅。此外，房間內也隨處可見咖啡元素，迷你吧備好了烘焙過的咖啡豆和自制餅乾，書桌上擺放着與咖啡相關的書籍，牆上掛着種植園的攝影照片，晚上入睡時都能聞到一陣陣咖啡香。

莊園設施和整體氛圍也都屬頂級。莊園內有30間標間和12間套房。獨棟的木質房屋在種植園的灌木叢中若隱若現，棚屋裝飾像極了野外帳篷。阿魯沙咖啡莊園的餐廳，酒吧和休息室可供遊客使用，這裏還有2間精品店，1個游泳池和一個受歡迎的露天花園。

同時，在現代化的設施與服務上也沒打半分折扣，一切都按五星級酒店的標準配置， WIFI覆蓋了整個園區