在美國西海岸,精品咖啡店的人氣日增。繼速溶咖啡問世、連鎖咖啡加盟店登場之後,這種在咖啡豆採購和沖泡方面講究的高品質咖啡店被稱爲咖啡史上的“第三次浪潮”。而精品咖啡加盟店的影響力正在逐步擴大,中國作爲世界咖啡第一銷售大國,註定將掀起精品咖啡加盟熱潮。
咖啡在中國比較晚,卻保持了10年的高速發展,國內咖啡也已經進入了第四個階段——精品時代。對於中國咖啡市場的發展,業內人士進行了大量的研究,並對行業發展進行了梳理。總的來看,到目前爲止,國內咖啡市場主要分爲四個階段,第一階段以雀巢爲代表,第二個階段以上島咖啡爲代表,第三個階段以星巴克爲代表,而第四階段精品時代的代表是誰呢?
隨着國內咖啡不斷發展,據調查,咖啡的主要消費羣體爲都市上班一族。這部分消費羣體也是社會時尚的引領者,他們對外國的飲食文化感興趣並易於接受。伴隨着咖啡消費,咖啡文化也應運而生,而咖啡館則成了咖啡文化的孕育場所。在一定程度上,咖啡文化也促進了咖啡消費,吸引了越來越多的消費人羣。由此,我國的咖啡市場迎來了精品咖啡時代,而精品咖啡加盟店的代表非MY ZONE FOFFEE我的地盤咖啡莫屬。
MY ZONE COFFEE設計風格多樣,美式的LOFT風格、清新的鄉村風格以及後工業風格都深受廣大消費者的喜愛。而且對於不同地區的咖啡加盟商,我的地盤咖啡有專業的設計團隊,結合咖啡店所在城市的風土人情以及加盟店主的個人喜好,因地制宜,靈活組合,全力營造出一個別具一格,有創意的靈動空間。可謂一店一世界,千店千面,但時尚,好玩,個性,特色的文化仍貫穿始終。
MY ZONE COFFEE以市場爲導向,引導未來青年人消費行爲,建立了個性好玩的VI系統:品牌玩偶、品牌體感遊戲、原創動漫、個性門頭招牌、外賣杯、外賣袋、外賣卡等等都是精益求精。優化智能下單系統,投入市場後,受到消費者的熱烈歡迎。
對於一個專業咖啡加盟品牌來說,品質必須是無可挑剔的,我的地盤咖啡使用的都是優質原物料,店內飲品都是採用新鮮烘焙的意式配方豆,所有用水採用五重過濾指引淨水,杯子統一360ML馬克杯計量。而且有專業的研發團隊,每季會推出不同的新品。所有的配料都是採用國際一線品牌供應:斯里蘭卡進口紅茶、韓國進口水蜜桃冰茶、食用級洛神茄製作玫瑰茶底、韓國進口POMANA底醬、發喜品牌咖啡專用牛奶、總統動物淡奶油。好喫的美食不但從視覺上衝擊着消費者的眼球,更從味覺上牢牢抓住了消費者的胃。
我的地盤咖啡以好玩、時尚、個性爲主打。在深入研究消費者後,經過市場調研,數據分析後發現,目前中國市場80、90後消費羣體當道,他們喜歡漫畫,喜歡玩,喜歡遊戲。MYZONE就開發了蛋蛋漫畫、玩具、圖書、遊戲等。喜歡,纔會再來光顧對嗎?第一家智慧咖啡加盟店,互聯網+時代,迎合指尖一族興起,微信直接下單,系統自動收取費用,也減少了咖啡店內管理成本,積累粉絲後期的品牌互動也很方便。
所謂咖啡精品時代,並不是僅僅指咖啡本身,而是指是一個咖啡加盟店的綜合指數。MY ZONE COFFEE用產品、用個性,用智慧的體驗等多種方式從物質到精神,每一處細節上都精益求精,最大化滿足了消費者從淺到深的不同需求。這樣一家獨特的咖啡加盟店必定成爲未來幾年的投資熱點,也將打開精品咖啡時代的大門