作者:黃偉博客 來源:手衝咖啡: 咖啡新聞 > 咖啡資訊 > 2024-11-23 18:13:01
美國研究人員發現,咖啡因能防止老鼠罹患類似人類多發性硬化症,這一發現將有助於開發防治多發性硬化症疾病的新方法。
美國康奈爾大學的傑弗裏·米爾斯等人通過實驗發現,每天攝入一定量咖啡因(相當於一個人每天喝6杯到8杯咖啡)的老鼠,不易患實驗性自體免疫腦脊髓炎,這可能是咖啡因阻止免疫細胞進入老鼠中樞神經系統的結果。
此前的研究表明,腺苷在多發性硬化症發病過程中起重要作用,它可能負責幫助免疫細胞進入中樞神經系統。腺苷在人體內廣泛存在,在生物化學上扮演重要角色,如轉移能量、促進睡眠等。研究人員在一份聲明中說,腺苷需要與腺苷受體結合才能影響中樞神經系統,咖啡因之所以能對中樞神經系統產生刺激作用,很大程度上也是因爲它能與腺苷受體結合,因此咖啡因能被用來阻止腺苷發揮作用。
2014-07-22 14:35:51 責任編輯:黃偉博客
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