水果的香味的厄瓜多爾哈森達咖啡園咖啡風味口感莊園產區特點介紹

作者:未知 來源:手衝咖啡: 咖啡莊園 > 哈森達咖啡園 > 2024-11-25 11:14:01

厄瓜多爾是世界上少數可以提供阿拉比卡和羅布斯塔咖啡的國家之一,羅布斯塔咖啡主要產於厄瓜多爾叢林和海邊地區,主要用來生產速溶咖啡,對於希望大批採購速溶咖啡的採購商朋友們來說,厄瓜多爾可以是你們的另外一個選擇厄瓜多爾原爲印加帝國一部分。1532年淪爲西班牙殖民地。
1809年8月10日宣佈獨立,但仍被西班牙佔領。
1822年徹底擺脫了西班牙殖民統治,成爲大哥倫比亞共和國的一部分。
1830年大哥倫比亞解體後,宣佈成立厄瓜多爾共和國。建國後,厄瓜多爾一直政局動盪,政變迭起。文人和軍人政府接替執政達19次之多。
1979年8月10日文人政府執政,結束了自1972年以來的軍人統治。
1988年8月10日當選的羅德里戈·博爾哈·塞瓦略斯宣誓就任總統。
2006年11月26日,主權祖國聯盟運動領導人拉斐爾·科雷亞當選總統並與2007年1月15日就職。
2009年4月、2013年2月,科雷亞成功連任。[3] 
2015年10月28日,當選聯合國人權理事會成員,任期自2016年至2018年。[4] 
厄瓜多爾地圖-最新erlinyou版
厄瓜多爾地圖-最新erlinyou版
厄瓜多爾共和國位於南美洲西北部。東北同哥倫比亞毗鄰,東南與祕魯接壤,西臨太平洋。面積256370平方千米,海岸線長約930千米。赤道橫貫國境北部,厄瓜多爾就是西班牙語“赤道”的意思。[3] 
氣候
厄瓜多爾分西部沿海、中部山區、東部亞馬遜河流域和加拉帕格斯羣島四中地區,氣候條件多樣。
西部沿海平原地區屬於熱帶雨林氣候,平均氣溫23~25℃。
中部安第斯山區。該區山間盆地屬熱帶草原氣候,山地屬亞熱帶森林氣候,海拔4000米以上常年積雪。年平均降水量在1000毫米左右,12月~次年6月爲雨季,7~11月爲旱季
厄瓜多爾處於世界的中心,這也是厄瓜多爾被稱爲赤道之國的原因,厄瓜多爾的頂級咖啡也因其優越的地理位置而聞名於世。從厄瓜多爾首都基多開車往東兩個小時您可以到達熱帶叢林地區,往西可以到海邊,厄瓜多爾是世界上物種最豐富的國家之一。在任何的方向您都可以發現厄瓜多爾地理的多樣性。除此之外,這裏還有迷人的、獨一無二的加納帕戈斯羣島。
 
  對於咖啡而言,最重要的瞭解它生長的土壤和海拔會對咖啡產品的品質帶來重大的影響。厄瓜多爾的高山咖啡,產於大約海拔1000-2000米的地方,不同土壤的咖啡有不同的味道。它的口感非常有意思,有點酸和苦再加上有着水果、青草和巧克力的芳香和甜味,對於製作ESPRESSO和滴濾咖啡,厄瓜多爾高山咖啡是非常不錯的選擇,因爲可以品嚐到它濃厚的口味加納帕戈斯咖啡產於平均海拔300米的地方,它有着不同的口味,它沒有那麼酸和苦,口感非常好,比較溫和,口味稍甜並帶有花香,非常容易上口,對於剛開始喝咖啡的客人來說是非常不錯的選擇。對於想製作和品嚐純正芳香和口感的滴濾咖啡來說,我推薦你們試試加納帕戈斯島出產的咖啡。

2016-08-12 13:33:43 責任編輯:未知

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