厄瓜多爾咖啡莊園產區風味口感特點精品咖啡豆介紹

作者:未知 來源:手衝咖啡: 精品咖啡豆 > 厄瓜多爾咖啡 > 2024-11-16 00:21:46

厄瓜多爾實行總統制。2006年11月26日,主權祖國聯盟運動候選人科雷亞在第二輪總統選舉中當選總統,並於2007年1月15日就職。科就職後即推動召開制憲大會。2007年4月15日,厄全民公決以81.72%的支持率決定召開制憲大會。9月,厄舉行制憲大會代表選舉,執政黨主權祖國聯盟獲61%的席位。2008年7月,制憲大會通過新憲法草案。9月,新憲法在全民公投中以63.94%的支持率獲得通過。10月,新憲法正式頒佈實施。2009年4月,厄根據新憲法重新舉行總統、議會和地方政府選舉,科雷亞再次當選總統。2010年9月30日,爲抗議國民代表大會通過包含削減警察和軍人福利待遇條款的《公共服務法》,厄瓜多爾首都基多等主要城市爆發大規模警察抗議活動並引發騷亂,科雷亞總統遭襲並一度被困,後在軍方、議會及國際社會支持下脫困。2011年5月7日,厄舉行司法改革和媒體管控等十項政治和社會議題全民公投,有關議題均獲得通過。2012年開始,厄政局保持穩定。[3] 
憲法
現行憲法於2008年9月28日通過並正式生效。新憲法建立了五權分立的政治體制,在加強行政權、改革立法權和司法權的基礎上,增設公民參與與社會監督權和選舉權。規定總統可連任一次,並可在任期頭三年解散議會。加強政府對國民經濟的宏觀規劃和計劃性指導,嚴格控制涉及國計民生的戰略性部門,加強金融監管,取消中央銀行自主權。成立債務委員會,嚴格審查和批准舉借外債。[3] 
議會
厄瓜多爾國民代表大會實行一院制。議員共124名,其中全國議員15人,省議員103人,海外議員6人。本屆國會於2009年4月組成,7月31日正式宣誓成立,任期4年。各黨派在議會中所佔席位如下:執政黨主權祖國聯盟運動59席,“1·21”愛國社團黨19席,制度革新黨7席,城市運動7席,人民民主運動5席,力爭國家完整城市主義運動5席,基督教社會黨4席,帕查庫蒂克運動4席,羅爾多斯黨3席,民主左派黨2席,其他黨派9席。議長、副議長由國會全體會議選舉產生,任期兩年,可連選連任。現任議長費爾南多·科爾德羅(Fernando CORDERO),第一副議長鬍安·卡洛斯·(Juan Carlos CASSINELLI),第二副議長羅西奧·巴拉萊索(Rocío VALAREZO)
當托馬斯和船員們登上這個島之後,瘋狂地尋找水源,實在渴得不行,就從仙人掌的肥大葉瓣中擠出汁液來喝。最後終於在一塊岩石的溝壑裏找到了水源。托馬斯把它歸於上帝的恩賜,因爲那天是耶穌受難日,尋水出發前他們曾虔誠地做了彌撒。不過,托馬斯永遠也不會知道,他們所登上的這個島嶼正是加拉帕戈斯羣島中唯一一座淡水充足的島嶼,它就是今天的聖克里斯托瓦爾島(Saint Cristobal)。 
 
聖克里斯托瓦爾是加拉帕戈斯羣島中一個較大的島嶼,在該島海拔410米的地方有一個叫做埃爾洪科(El.Junco)的小湖,湖水形成數條溪流順着該島南坡的岩石和火山岩流淌,含有豐富礦物質的淡水滋潤着聖克里斯托瓦爾的土地,使這裏的土壤永葆溼潤和肥沃。爲這裏咖啡的生長提供了最難得的條件。 
 
弗賴·托馬斯·德貝爾蘭加發現該島之後的340年,即1875年,一個叫科沃斯的土著人來到了聖克里斯托瓦爾島上,在這裏他建立了哈森達咖啡園,並種植了大約100公頃的阿拉伯波旁咖啡樹。由於該種植園地處海拔140米~275米之間,氣候相當於內陸915米~1830米間的氣候,得天獨厚的地理條件很適合高酸度的特硬咖啡豆(SHB)生長,於是這種優質的咖啡在這裏安了家。 
 
隨着咖啡被全世界的人們飲用,世界咖啡業也朝着批量生產模式發展,而聖克里斯托瓦爾這種規模較小且質量難保的咖啡業便陷入了困境,最終很可能無利可圖而被迫放棄。直到20世紀90年代初,岡薩雷斯(Gonzalez)家族買下了哈森達咖啡園。亨博爾特海流(HumboldtCurrent)造成的局部小氣候,強烈的赤道陽光和急劇的溫度變化(海平面溫度爲43℃,海拔275米的溫度爲10℃~16℃)提供了得天獨厚的有利條件,促使岡薩雷斯家族擴大了咖啡種植園。岡薩雷斯家族通過對早期土地的開墾,將咖啡種植園的面積又擴大了一倍。 

2016-08-12 18:10:36 責任編輯:未知

單品咖啡

常見的咖啡產區

非洲產區

埃塞俄比亞咖啡- 耶加雪菲咖啡- 西達摩咖啡- (耶加雪菲水洗和日曬)-

肯尼亞咖啡- 盧旺達咖啡- 坦桑尼亞咖啡-

亞洲產區

曼特寧咖啡- 黃金曼特寧- 雲南小粒咖啡-

美洲產區

哥倫比亞咖啡- 巴西咖啡-

中美洲產區

危地馬拉咖啡- 哥斯達黎加咖啡- 巴拿馬咖啡- 翡翠莊園紅標- 藍山一號-

本站推薦: 卡蒂姆咖啡豆| 季風馬拉巴咖啡| 牙買加咖啡| 西達摩花魁| 耶加雪啡咖啡| 埃塞俄比亞咖啡| 耶加雪菲咖啡| 巴西黃波旁咖啡| 巴拿馬水洗花蝴蝶| 尼加拉瓜馬拉卡杜拉咖啡豆| 羅布斯塔咖啡豆特點| 阿拉比卡咖啡豆的特點| 巴西摩吉安納咖啡| 巴西咖啡豆風味特點| 烏干達咖啡豆風味| 西達摩咖啡豆特點| 後谷咖啡雲南小粒咖啡| 埃塞俄比亞紅櫻桃咖啡| 哥斯達黎加塔拉珠咖啡| 單品摩卡咖啡豆的特點| 盧旺達單品咖啡| 布隆迪咖啡風味| 哥斯達黎加咖啡黑蜜口感| 巴拿馬卡杜拉咖啡| 巴西喜拉多咖啡特點|

專業咖啡知識交流 更多咖啡豆資訊 請關注咖啡工房(微信公衆號cafe_style)

更多推薦

更多資訊

關注我們

  1. 關於我們
  2. 商務合作
  3. 推薦計劃
  4. 投稿登錄