1.對咖啡有不良反應者

在緊張、焦慮、頭痛、精神不安、神經衰弱、情緒低落、精力不足時慎飲。

2.有焦慮或恐慌病史者

咖啡會加重焦慮，並促使易感人羣出現恐慌發作。

3.懷孕期和哺乳期婦女

大量飲用咖啡可能對胎兒和嬰兒造成傷害。

4.中年婦女

中年婦女應避免長期、大量飲用咖啡，否則易造成對心臟的損害，在日常飲食中鈣的攝入不足，運動少，又處在更年期，應儘量不喝咖啡，否則會增加骨質疏鬆的危險。

5.胃炎、胃潰瘍患者

咖啡能夠刺激腸胃肌肉，尤其在胃潰瘍急性發作期，要避免喝咖啡。

6.肝病患者

肝病患者喝咖啡應謹記兩點：一是量要小，一天至多喝一杯;二是傍晚以後不要喝。這是因爲對於肝病患者，咖啡在體內的時間會延長。