1964年頒佈共和國憲法，截止2014年9月已歷經大小30次修改。1982年6月，肯通過修憲確立實行一黨制。1991年12月改行多黨制，規定：肯爲多黨民主國家，總統爲國家元首、政府首腦兼武裝部隊總司令，任期5年，連任不得超過兩屆；當選總統需在獲得多數票的同時，在全國8省中的5省得票率超過25%；總統擁有最高行政權和任免權，有權召集或解散議會；總統和內閣集體對議會負責；公民享有宗教信仰、言論、集會、結社和遷徙的自由。1997年以來，肯反對黨以憲法不適應多黨制要求爲由，強烈要求全面修憲。1997年9月，肯頒佈《修憲委員會法案》草案，開始修憲。2006年2月，齊貝吉總統宣佈成立新的修憲委員會，接替任期屆滿的原修憲委員會。2008年2月29日起，肯大選爭議雙方在安南調解下進入調解“路線圖”第四議程（即解決“長期問題”，包括土地、修憲、部族矛盾等）。2008年5月，雙方表示就第四議程的談判接近尾聲，在土地改革、修憲、減貧等領域已基本達成共識。2009年11月，國家對話與和解委員會批准《肯尼亞修憲法案2008》和《肯尼亞憲法修正案2008》文本。2010年4月，肯新憲法草案獲議會批准，8月通過全民公投並正式頒佈實施，其主要內容包括：維持總統制政體，不再設總理職位，但總統權力受削弱；議會改爲兩院制，增設參議院；行政區劃由此時的中央、省、地區、分區、鄉、村六級改爲中央和縣兩級區劃

肯尼亞咖啡豆肯尼亞政府極其認真地對待咖啡業，在這裏，砍伐或毀環咖啡樹是非法的。肯尼亞咖啡的購買者均是世界級的優質咖啡購買商，也沒有任何國家能像肯尼亞這樣連續地種植、生產和銷售咖啡。所有咖啡豆首先由肯尼亞咖啡委員會(CoffeeBoardofKenya，簡稱CBK)收購，在此進行鑑定、評級，然後在每週的拍賣會上出售，拍賣時不再分等。肯尼亞咖啡委員會只起代理作用，收集咖啡樣品，將樣品分發給購買商，以便於他們判定價格和質量。 內羅畢(Nairobi)拍賣會是爲私人出口商舉行的，肯尼亞咖啡委員會付給種植者低於市場價的價格。最好的咖啡等級是豆形漿果咖啡(PB)，然後是AA++、AA+、AA、AB等等，依次排列。上等咖啡光澤鮮亮、味美可口且略帶酒香。組織拍賣也是爲了滿足調配商的需求。這種拍賣會通常拍賣量較小(每宗3-6噸)，有附有種植者標誌的樣品以供買家品賞。拍賣後，出口商按不同風味、不同質量及調配商所需的數量包裝。這爲調配商提供了極大的靈活性。注重質量的德國人和北歐人是肯尼亞咖啡的長期購買商Kenya肯尼亞的咖啡農莊有兩個類型，一種是佔地五英畝以上的大型栽植場，不過海拔平均較低，就肯亞咖啡而言，大農莊的咖啡豆品質只能算中等。極品肯亞豆則產自小型農莊，多半位於五、六千英尺以上的山麓或火山坡地，每戶小農每季產能只有二十至七十袋左右，無力投資昂貴的水洗處理廠，但小農很團結，集合數百戶或數千戶成立合作農場，由政府出資興建水洗處理廠，小農採摘的咖啡果子就送往合作農場，統一加工，先剔除半生不熟或爛掉的果子，再進行去皮、發酵、分解果肉，取出咖啡豆，再幹燥和磨光，整個過程由官方的咖啡管理局督導，相當嚴謹，確保了肯亞咖啡的品質。肯亞豆的水洗加工技術及高標準品管，一直是產豆國表率