新憲法規定，原國家最高法院由國家法院（Corte Nacional de Justicia）取代，爲國家最高司法機關。國家司法法院共有21名法官（包括院長在內），院長爲卡洛斯·拉米雷斯·羅梅羅（Carlos RAMIREZ Romero）。該法院下設7個法庭，每個法庭共3名法官。此外，厄瓜多爾還設有憲法法院（Corte Constitucional），院長爲帕特里西奧·帕斯米尼奧·弗萊雷（Patricio PAZMIÑO FREIRE），該法院主要處理與憲法相關的條文解釋和判決。總檢察長華盛頓·佩桑特斯·穆尼奧斯（Washington PESANTEZ Muñoz），總監察長迭戈·加西亞·卡里翁（Diego GARCÍA Carrión）。[3] 

政黨

全國性主要政黨有：

主權國家聯盟logo

主權國家聯盟logo

（1）主權祖國聯盟運動（Movimiento Alianza País）：執政黨。2005年11月建立。主張對內建立民主、穩定的社會，實現法律公正，加強經濟、社會和環境的協調與平衡，建立完全競爭的市場機制，打破少數經濟寡頭的行業壟斷；對外維護國家獨立和在能源、貨幣和文化等方面的主權，推動地區合作。黨主席拉斐爾·科雷亞·德爾加多（Rafael CORREA Delgado）。

（2）國家行動制度革新黨（Partido Renovador Institucional Acción Nacional）：在野黨。2002年4月建立。黨員100萬人。主張國家利益至上,尊重民主和人權，鼓勵公民積極參與國家建設，反對貪污、剝削和社會歧視。主張取消所得稅，以吸引更多投資，增加就業。強調對國家各項體制進行改革，重振經濟，減少貧困，實現發展和繁榮。黨主席阿爾瓦羅·諾沃亞（Alvaro NOBOA）


比利時的巧克力世界聞名，近幾年來更是深受中國人的推崇，而在比利時人的心目中，真正的最好喫的巧克力還是PierreMarcolini的巧克力。

 

作爲1995年的世界甜點冠軍和2000年的歐洲甜點冠軍，Marcolini先生的成功理念是對食材的絕對尊重和執着。10年前，他決定作一個卓越的巧克力師，從世界各地尋找品質最優可可豆開始，找回巧克力的根，釋放巧克力真實的味道。所有Marcolini店裏出售的產品，無論是巧克力，杏仁餅，果醬，焦糖，都是在Marcolini作坊裏完成，口感純正，來自原味可可豆。Marcolini品牌有14種不同地區的可可豆，以厄瓜多爾爲首的最知名，其次是巴西、古巴等厄瓜多爾是世界上海拔最高的阿拉伯咖啡種植園。從1875年咖啡樹首次被引入厄瓜多爾以來，其咖啡的質量堅持100年不變，尤其是每年6月初收穫的咖啡，被人稱爲“世界上最好喝的咖啡”。厄瓜多爾咖啡豆分爲加拉帕戈斯和希甘特兩個品種，它們的顆粒都比較大，分量也很重。尤其是加拉帕戈斯羣島得天獨厚的地理條件賦予了咖啡豆優異於其它產地咖啡豆的優秀基因，它優質的品質源於在種植時沒有任何化學制劑。由於厄瓜多爾適於阿拉伯咖啡樹生長的土地正在逐步減少，因此，加拉帕戈斯咖啡更顯珍貴